"8-р сарын 3" бялуу бүх бүсгүйчүүдэд таалагдах болно, та үүнийг найман хэлбэрээр эсвэл уран зөгнөлийнхөө дагуу тохируулж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй.
- - цөцгийн тос эсвэл маргарин - 125 грамм;
- - 1 шилэн элсэн чихэр;
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - 1 шил гурил;
- - сод - 1 амттан халбага;
- - какао - 2 халбага (нунтаг какао авна)
- Цөцгийн хувьд:
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - гурил - 3 tbsp. халбага;
- - 2/3 аяга орчим элсэн чихэр;
- - хагас шилэн кофе;
- - ус зайлуулах. цөцгийн тос - 200 грамм
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд та элсэн чихэр, какао, цөцгийн тос (маргарин) нунтаглах хэрэгтэй. Дараа нь 1 өндөг, хальсан сода асгаад бүгдийг нь сайтар холино. Үр массыг тосоор урьдчилан тосолсон тавган дээр тавь. Бялууг 180 градусын турш 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Бялуу гарч байх үед цөцгий рүү эргүүлээрэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та элсэн чихэрээ өндөгөөр цохих хэрэгтэй, дараа нь гурил нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Дараа нь хутгахдаа хүйтэн кофены жижиг хэсгүүдэд хийнэ. Массыг галд хийж, масс өтгөртөл байнга хутгана. Холимог хөргөсний дараа цөцгийн тос нэмээд хумсны хумс хийнэ. Цөцгийн тосыг өрөөний температурт бага зэрэг барьж зөөлрүүлээд дараа нь цөцгий дээр нэмнэ. Цөцгий бэлэн боллоо.
Алхам 3
Хөргөсөн бялууг 2 хэсэгт хувааж, дээд хэсэг нь доод хэсгээс бага байх ёстой. Цөцгий тосыг доод бялуу болон хажуу тал дээр тараана. Цөцгий дээр дээд бялууг тавь. Бялуу дээр дээр нь элсэн чихэр цацна. Бялууг шоколад, мармелад, жимс жимсгэнээс 8-р тоогоор чимэглээрэй, нарийн боовны тариур ашиглаарай (та үүнийг сайхан сарнай хийхэд ашиглаж болно). Энд төсөөллөө ашиглаарай, таны бялуу өвөрмөц байх болно. Цайгаа сайхан идээрэй!
