Керамик савнууд нь хоол хийх, үйлчлэхэд аль алинд нь маш тохиромжтой байдаг, учир нь тэдгээрийг хэсэгчлэн хуваадаг бөгөөд тэдгээрийг зуухнаас гаргаж аван ширээн дээр тавьдаг. Энэхүү хоол хийх арга нь танил бүтээгдэхүүний амтыг илүү сайн өөрчлөх боломжийг олгодог. Хэрэв та зочдоо ямар нэг зүйлээр гайхшруулж, хоолны цэсийг төрөлжүүлэхийг хүсч байвал мөөг, бяслагтай саванд бууз хийхийг зөвлөж байна.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг ус, давсаар хутгаж, гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Шаардлагатай бол гурил нэмж болно. Зуурмаг гартаа наалдахаа больсон үед хуванцар хальсаар ороож хөргөгчинд хагас цаг байлгаарай.
Алхам 2
Махыг бутлуурын дотор сармис, нэг сонгины хамт нунтаглаж, давс, чинжүү нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Татсан махыг 20 минут байлгана.
Алхам 3
Баншныхаа хэмжээг ердийн буузныхаа хэмжээгээр хий. Хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад, дотор нь байгаа цөцгийн тосыг хайлуулаад, буузаа үзэсгэлэнтэй алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Хэрэв банш их байвал хайруулын тавган дээр нэг давхаргад багтахаар хэд хэдэн хэсэгт хуваа. Тэднийг аяга руу шилжүүлээрэй.
Алхам 4
Хоёрдахь сонгиноо маш нарийн хэрчээд, үлдсэн цөцгийн тосондоо бага зэрэг хуурна, мөөгийг нь хэрчээд хэрчээд тавган дээр нь хутгаад хутгаад гурван минутын турш хамт хуурна.
Алхам 5
Доод талд нь тус бүр 15 ширхэг баншны давхаргыг хийж, дээр нь сонгинотой шампиньоны давхаргыг хийж, ногооны шөл хийж, саванд хийж буузанд нэмээд зөвхөн мөөгийг бүрхэж, үрж жижиглэсэн бяслагаар бүх зүйлийг цацна. том ширхэгтэй. Тагийг нь хаах шаардлагагүй.
Алхам 6
Зуухыг 200 ° C хүртэл халаагаад, савыг нь хийж хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө дээрээс нь зарим ургамал цацаж болно. Саванд байгаа бууз бэлэн боллоо!
