Талхны үйрмэгээр Zucchini хийх

Агуулгын хүснэгт:

Талхны үйрмэгээр Zucchini хийх
Талхны үйрмэгээр Zucchini хийх

Видео: Талхны үйрмэгээр Zucchini хийх

Видео: Талхны үйрмэгээр Zucchini хийх
Видео: ZUCCHINI жигнэх | Зууханд шарсан ЦУКЧИНИ - ЦУКЧИНИ хэрхэн жигнэх жор 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Zucchini нь асар их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Эдгээр нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулж, хоолны цэсэнд хэрэглэхэд нэн тохиромжтой. Маш амттай бөгөөд шаржигнууртай zucchini нь талхны үйрмэгээр шарсан байвал олж авдаг.

Талхны үйрмэгээр zucchini хийх
Талхны үйрмэгээр zucchini хийх

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 120 мл ургамлын тос;
  • - 150 гр Панкогийн талхны үйрмэг;
  • - 2 дунд хэмжээний zucchini;
  • - 50 гр сараалжтай пармезан;
  • - 2 өндөг;
  • - 60-70 гр гурил.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Цуккини нь ойролцоогоор 0.5-0.7 мм зузаантай нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан байх ёстой.

Алхам 2

Нэг аяганд өндөгнүүдээ бага зэрэг хөөсөрч, нөгөө нь Панкогийн талх, пармезаныг холино.

Алхам 3

Дунд зэргийн дулаан дээр тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Энэ үед zucchini-ийг гуриланд хийж өндөглөөд дүрээд жигнэмэг, пармезаны холимогоор орооно.

Зураг
Зураг

Алхам 4

Зуккини жижиг хэсгүүдэд тосонд шарж, хоёр талдаа нэг минут орчим алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Бид цаасан алчуур дээр тавив.

Алхам 5

Бид zucchini аль болох шаржигнууртай байхын тулд бэлэн хоолыг даруй үйлчилдэг.

Зөвлөмж болгож буй: