Ууссан дарс бол хурдан халахад хамгийн тохиромжтой ундаа юм. Энэ нь өвлийн хүйтэн оройд тохиромжтой. Та үүнийг гэрээсээ гаралгүйгээр 5 минутын дотор хийх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 нэгжийн хувьд:
- -cabernet эсвэл бусад улаан дарс
- -1/4 аяга бренди
- -1/2 аяга сахар (амсах болно)
- Халуун ногоо:
- - 2 жүржийн үр
- - жижиглэсэн самар
- -4 шанцай мод
- -3/4 халбага хумс
- - халуун ногоо
- - гоньд
- -6 кардамон бүрхүүл
Зааварчилгаа
1-р алхам
Халуун ногоо хийж эхэл. Нь grater дээр хоёр жүржийн хальсыг үрж, бүйлсийг зуурмагаар цавчих.
Бүх халуун ногооны орцыг жижиг саванд (2 ба түүнээс дээш жүржийн хальс, жижиглэсэн задийн самар, 4 шанцай мод, 3/4 халбага хумс, анхилуун чинжүү, гоньд, 6 кардамон үртэс) холино. Бүх зүйлийг сайтар хольж, жижиг уутанд хийж тавь.
Алхам 2
Усны 1/4 хэсгийг том саванд хийнэ, уутанд хийсэн халуун ногоо нэмээд буцалгана. Үүний дараа дарсыг зөөлөн асгаж, галыг багасгана. Тагны доор зөөлөн дарсыг 20 минутын турш бага дулаанаар буцалгана.
Алхам 3
Савыг гал дээрээс ав. Өрөөний температурт хөргөнө. Үйлчилж эхлэхээс өмнө аяга тус бүрт нэг шанцай мод нэмнэ. Сайхан хооллоорой.
