Хэрэв та нухсан төмсөөр юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол энгийн шийдэл бол улс орны төмсний бялуу хийх болно. Өндөгний улмаас таваг нь эзлэхүүн их хэмжээгээр нэмэгдэх болно. Махны зарим бүтээгдэхүүнийг найрлагадаа нэмснээр та бялууг илүү сэтгэл ханамжтай болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - махан бүтээгдэхүүн (хиам, хиам, хиам, чанасан мах гэх мэт) - 100 гр;
- - цөцгий - 3 хоолны халбаганууд;
- - булцуу - 2 ширхэг;
- - өндөг - 5 ширхэг;
- - 8 төмсний нухсан төмс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино нилээд хэрчиж, алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Махан бүтээгдэхүүнийг сонгино дээр зөөлөн болтол нь хийж, хамт хуурч, дараа нь хөргөнө.
Алхам 2
Нухсан төмс рүү түүхий өндөг хийнэ, хайруулын тавган дээр хутгана. Холимогийг тосолсон хайруулын тавган дээр тавина. Илүү сайн хавтгайрч, түүхий өндөгний дөрвөн нүх гарга. Бэлтгэсэн худаг руу түүхий өндөг гаргана.
Алхам 3
Төмсний гадаргууг гөлгөр болгож, цөцгийтэй хамт самна. Зуухаа урьдчилан халаагаад тэнд таваг тавь. Бялууг гадаргууг шарж дууссаны дараа зуухнаас ав.
Алхам 4
Бялууны туранхай хувилбар хэрэгтэй бол нухсан төмсийг сүүгээр бус төмсний шөлөөр хийж идээрэй. Өндөгний оронд 2 хоолны халбагыг цардуулаар хутгана. Маханд шарсан мөөгийг орлуулж эсвэл огт юу ч нэмэхгүй.
Алхам 5
Хөдөө орон нутгийн бэлэн төмсний бялууг ногоон сонгино, яншуй, dill хамт үйлчил. Ундаа болгон та хүйтэн сүү, kefir эсвэл компот ашиглаж болно.
