Улбар шар маффин нь жүржийн жүүсээс болж гайхалтай зөөлөн байдаг. Хөнгөн, тааламжтай үнэр нь юу вэ - та энэ амттанг эсэргүүцэхгүй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 250 грамм;
- - элсэн чихэр - 150 грамм;
- - нэг улбар шар;
- - цөцгийн тос эсвэл маргарин - 150 грамм;
- - гурван өндөг;
- - ванилийн сахар - 2 хоолны халбаганууд;
- - жигд нунтаг - 2 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улбар шар өнгийн хальсыг аваад шүүсийг нь шахаж ав (та ойролцоогоор 50 миллилитр авна).
Алхам 2
Цөцгийн тосыг элсэн чихэр, ванилийн сахараар бутлана. Тахианы өндөг нэмээд холино. Улбар шар шүүс, нухсан хальс нэмнэ. Хольцын дэргэд гурилыг жигд нунтагтай хамт илгээж, хатуу зуурсан гурил зуурна.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг цөцгийн тос (хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос) -аар тосолж, зуурсан гурилын 2/3 дүүргэнэ. Халаасан зууханд хийнэ (температур - 180 градус). Хорин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Цайгаа сайхан идээрэй!
