Бага наснаасаа хойш мэддэг жүржүүд баярын ширээн дээр чамин жимс гэж тооцогдохоо больсон ч нэг ч жимсний таваг тэдэнгүйгээр хийж чадахгүй. Жимсний амттанг сайхан хэрчсэн тод улбар шар зүсмэлүүдээр чимэглээрэй!
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улбар шар нь зөөлөн цитрус жимс юм. Энэ нь хэлбэр, жүүсээ алдахаас сэргийлэхийн тулд зөвхөн хурц хутгаар зүсэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Хэдийгээр хальстай хамт үйлчлэхгүй байсан ч жүржийг сайтар зайлж угаана.
Алхам 3
Улбар шар өнгийн зүслэгийг цагираг болгон хуваа. Ишнээс паралель ирмэг рүү шилжүүлнэ. Тэнцүү зайд тайралт хийхийг хичээ, тэгвэл цагиргууд нь тэгш, цэвэр болно. Хэрэв та нэг жүржээс илүү олон порц хийхийг хүсвэл бэлэн шаантагыг хоёр хуваана уу. Зүсмэлүүдийг суллахын тулд хуруугаараа хагас тойрог сунгаж жимсийг идээрэй.
Алхам 4
Улбар шарыг зүсмэл болгон хайчилж, хальсыг суурь болгоно. Нэгдүгээрт, жүржийн жимсийг хоёр хуваа. Улбар шар өнгийн хавтгай талыг нь дээш нь тавиад нэг үзүүрээс нь хүртэл зүсэж зүсэж эхэлнэ.
Алхам 5
Мандарин шиг жүржийг хальсалж шаантаг хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд махыг гэмтээхгүйгээр жимсийг сайтар цэвэрлээрэй. Хуруугаараа цагаан хальсыг улбар шар өнгийн улбар шар өнгөнөөс зайлуулна уу: ингэснээр жимс нь гоо зүйн хувьд илүү тааламжтай харагдана. Хальсалсан жүржийг шалгаж, хэрчмүүдийг хэрхэн байрлуулж байгааг тодорхойл. Жимсийг зүсмэл болгон хуваахад туслах хутга ашигла. Тэднийг хальснаас нь цэвэрлээрэй.
Алхам 6
Жижиг жүржийн зүсмэлүүдээр зочдыг гайхшруулаарай. Улбар шарыг цагираг болгон хэрчинэ. Хурц хутганы үзүүрийг ашиглан цагиргуудаас хальсыг нь аваад хальснаас нь хальслаарай. Тэмдэглэсэн цагаан зураасны дагуу хальсан цагиргаас жижиг гурвалжин зүсмэлүүдийг хайчилж, периметрийн хальсыг хальслана. Шаантагыг тавган дээр байрлуулж, гаа навч эсвэл бүйлсний үртэсээр чимэглээрэй. Буталсан мөсийг төвд байрлуул.
Алхам 7
Улбар шар өнгийн нараар ширээ чимэглээрэй. Жимсээ цагираг болгон хувааж, арьсыг бүрэн бүтэн байлгаарай. Улбар шар өнгийн махыг босоогоор нь тайрч, бөгжийг дотор нь эргүүлээрэй. Тиймээс дунд нь тод хальс, ирмэг орчим байх болно - цитрусын целлюлозын нарны туяа.
