Энэхүү хөнгөн, ер бусын салат нь таны нарийн амтыг гайхшруулах болно. Сонгино, лаазалсан хулд загасыг багтаасан уламжлалт "Мимоза" жороос ялгаатай нь энэ сонголт түгээмэл биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 4 өндөг
- 200 гр хатуу бяслаг
- 4 алим
- 100 гр хөлдөөсөн цөцгийн тос
- майонезаас
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг хөлдөөгчид дор хаяж 1 цаг байлгана. Өндөгийг чанасан, буцалгаад хөргөнө, шарыг цагаанаас нь салгана. Алимыг 4 хэсэг болгон хуваагаад гол болгоно.
Алхам 2
Салатаар үйлчлэх тавгаа аваарай - хоол хийсний дараа шилжүүлэх боломжгүй болно.
Дараа нь та хоолыг том ширхэгтэй grater дээр давхарлаж үрэх хэрэгтэй. Давхарга бүрийн дараа майонезаар түрхэнэ. Дараалал: уураг - бяслаг - цөцгийн тос - алим. Давхаргын тоо нь хамаагүй, гэхдээ давхаргыг дор хаяж нэг удаа давтах нь зүйтэй.
Алхам 3
Давхаргаа тавьсны дараа салатаа майонезаар зөөлөн түрхэнэ. Шарыг нь нилээд үрж, гахайн махаа дээд ба хажуу тал руу цацна. Та шарын эхний давхаргад зөөлөн дарж, нурж унахгүй. Салатыг 1 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.
