Хүнсний бүтээгдэхүүн нь хүний бие махбодийг энерги, олон ашигтай бодисоор дүүргэдэг бөгөөд эдгээргүйгээр хэвийн үйл ажиллагаагаа явуулах боломжгүй юм. Үүний зэрэгцээ, тэдгээрийг ашиглахдаа хоорондоо зөв хослуулсан тохиолдолд л тэд хамгийн их ашиг тусаа өгдөг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өөх тос, цардуул, уураг ихтэй хоол хүнс нь хоорондоо үргэлж нийцдэггүй. Үнэн хэрэгтээ ходоодонд боловсруулахад зориулж өөр өөр ферментүүдийг нэгтгэдэг. Жишээлбэл, цардуулыг зөвхөн шүлтлэг орчинд, зарим уургийг хүчиллэг орчинд шингээдэг. Ферментүүдийг холих нь хоол боловсруулах процесс, шим тэжээлийн шингээлтийн чанарт сөргөөр нөлөөлж, ходоодонд байгаа микрофлорыг зөрчихөд хүргэдэг. Сүүлийнх нь таны мэдэж байгаагаар дархлааг бууруулахад тусалдаг.
Алхам 2
Нэгдүгээрт, уургийн бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо тааруухан нийлдэг: мах, загас, далайн хоол, сүү, өндөг. Тиймээс та махан хоолыг загас эсвэл сүүн хоолоор нэг дор идэж болохгүй. Үүний шалтгаан нь адилхан бөгөөд ходоод нь янз бүрийн фермент ялгаруулах шаардлагатай болно. Мөн үр тариа, үндэс, буурцагт ургамал зэрэг цардуултай хоолыг уурагтай хослуулдаггүй. Тэдэнтэй хамт өөх тос, энгийн нүүрс ус хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Алхам 3
Мах, далайн хоол, өндөгийг цардуулгүй хүнсний ногоо, өвс ногоотой хамт идэх нь зүйтэй. Тэдний хувьд маш сайн хачир нь янз бүрийн төрлийн ногоон, хонхны чинжүү, өргөст хэмхний салат байх болно. Энэ нь гэдэс, ходоодонд хүнд уургийг шингээж, илүү сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулна.
Алхам 4
Нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь хоорондоо сайн холилддоггүй. Жишээлбэл, төмс, гурилан бүтээгдэхүүн, үр тариа, гоймон зэргийг хамт идэж болохгүй. Нэгдүгээрт, энэ нь ходоодны ажилд сөргөөр нөлөөлж, хоёрдугаарт, жингээ хурдан өсгөхөд хүргэдэг.
Алхам 5
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нарийн төвөгтэй нүүрс усыг энгийн зүйлтэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул ийм хослол нь гэдэс дотрыг исгэх процессыг өдөөдөг. Жишээлбэл, талхыг чанамал, усан үзэмээр идэж болохгүй. Та нүүрс усыг уурагтай хослуулж чадахгүй - энэ нь ходоодонд хэтэрхий хэцүү байдаг. Гэхдээ нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь ихэвчлэн цардуул багатай өөх тос эсвэл хүнсний ногоонд шингэдэг.
Алхам 6
Бусад хоолноос тусад нь идэх ёстой хэд хэдэн хоол байдаг. Жишээлбэл, чихэр нь хоорондоо сайн зохицдог боловч бусад бүтээгдэхүүнтэй огт нийцдэггүй. Тиймээс та тэдгээрийг идсэнээс хойш хагас цагийн дараа л идэх хэрэгтэй. Энэ нь бусад жимснээс ч тусад нь идэх шаардлагатай аливаа жимс, ялангуяа банана, амтат гуатай адил юм. Та ходоодонд ороож, хурдан задрахаас сэргийлдэг бусад бүтээгдэхүүн, сүүтэй хослуулж чадахгүй. Гэхдээ исгэсэн сүүн ундаа нь ургамал, исгэлэн ногоо, бяслагтай төгс зохицдог.
