Зочдыг ирэхэд зориулж салат бэлтгэх эсвэл өвлийн улиралд бидний биеийг амин дэмээр дүүргэх хэрэгтэй бол танд зөвхөн хоёр бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: лууван, маргелан улаан лууван.
Хэрэв лууван, маргелан улаан лууванг бие даан тарих боломжгүй бол аль ч дэлгүүр, зах дээр үргэлж бэлэн байдаг. Амтат, эрүүл салат ямар сайхан амттай вэ! Савыг дунд хэмжээний улаан лууван-луувангийн салатаар дүүргэхийн тулд дунд зэргийн хэмжээтэй лууван, нэг том улаан лууванг хэрэглээрэй.
Хүнсний ногоо нь том ширхэгтэй grater дээр үрж, давсаар сайтар зуурна. Үүнээс гадна та нарийн ширхэгтэй, том ширхэгтэй grater, мөн солонгос луувангийн grater дээр үрж болно.
Дараа нь майонез эсвэл цөцгий тосыг таны хүссэнээр нэмнэ. Салатыг бэлтгэхэд хамгийн ихдээ 10 минут шаардагдана. Эцсийн эцэст лууван, улаан лууваныг угааж, арьсны дээд давхаргыг хальслахад л хангалттай. Цэвэрлэхийн тулд хутга эсвэл хальслагчийг ашигладаг. Салат нь шүүслэг, амттай байдаг. Хэрэв гэр бүл нь бяцхан хүүхдүүдтэй бол улаан лууван нь ашигтай боловч боловсруулахад хэцүү бүтээгдэхүүн гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. 5-аас дээш насны хүүхдэд зөвлөж байна.
Зөвхөн хоёр орц найрлагатай салатад нэмэлт зүйл шаардагддаггүй боловч зарим гэрийн эзэгтэй нар уран зөгнөл, өөр зүйл нэмж эхэлдэг. Greens, шинэ өргөст хэмх, байцаа нь улаан лууван, луувантай хамгийн сайн хослуулдаг. Гэхдээ энэ нь аль хэдийн салатны зуны хувилбар байх болно.
