Жимс бүхий цагаан гааны смүүтиг халуун улирлын үеэр амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь төгс сэргээгддэг. Цагаан гаа амттан дээр халуун ногоотой тэмдэглэл нэмж өгөх бөгөөд жимс нь хүссэн тогтвортой байдлыг өгөх болно. Тодорхой хэмжээний хоол нь 4-5 удаа идэхэд хангалттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - лийр - 3 ширхэг;
- - алим - 2 ширхэг;
- - шинэ цагаан гааны үндэс - 1 ширхэг;
- - байгалийн сонгодог тараг - 400 мл;
- - ус - 100 мл;
- - элсэн чихэр - 2 tbsp. л.;
- - ванилийн сахар - чимх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан гааны үндсийг усаар сайтар угаана. Хамгийн нарийн ширхэгтэй сараалжтай сараалжтай (та ойролцоогоор 1 халбага сараалжтай цагаан гаа хэрэгтэй). Усыг буцалгаж, бага зэрэг хөргөнө (60-70 градус хүртэл). Цагаан гаа дээр халуун ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд 15-20 минут байлгана.
Алхам 2
Лийр, алимыг усаар угаана. Лийрийг хальслаарай. Голыг нь ав. Лийрийн целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Бичил долгионы зууханд алимаа дээд тал нь 5-7 минутын турш жигнэнэ. Алим зөөлөн байх ёстой. Бага зэрэг хөргөнө. Жигнэсэн алимнаас целлюлозыг зөөлөн аваад хутгагч саванд хийнэ. Лийрийн целлюлозыг алиманд нэмээд жимсийг жигд болтол нь жижиглэнэ.
Алхам 4
Цагаан гааны дусаахыг нарийн шигшүүр эсвэл амны алчуураар шүүнэ.
Алхам 5
Тарагыг ванилийн сахартай хольж, жимсний нухаш, цагаан гааны дусаагуур нэмнэ. Холимог эсвэл холигчоор холино. Цагаан гааны смүүтиг нүдний шилэнд хийгээд хөргөгчинд 15-20 минут байлгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө амттанг лийрийн зүсмэлүүд, гаа навчаар чимэглээрэй.
