Сүү, сүүн ундаанд дурлагчдын хувьд та кофены гадил жимсний коктейлийн янз бүрийн хувилбарыг санал болгож болно - сонгодог, согтууруулах ундаа, жүрж нэмсэн. Ундаа нь илчлэг ихтэй тул өглөөний хоолонд тохиромжтой.
Сонгодог кофе ба гадил жимсний коктейль
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 2 боловсорсон гадил жимсний;
- 2 аяга сүү;
- 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- түргэн уусдаг кофены 2 (магадгүй арай илүү) халбага;
- сонирхогчийн халуун ногоо.
Гадил жимсний хальсыг жижиглэн хэрчээд хутгагч дээр хийж дараа нь сүү нэмээд өндөр хурдтай жигд болтол нь цохино. Кофе, элсэн чихэр нэмээд дахин холино. Та амтанд янз бүрийн халуун ногоо нэмж болно: самар, шанцай, чинжүү. Бэлэн ундаагаа өндөр шилэнд хийнэ, арван минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Согтууруулах ундаатай кофены гадил жимсний коктейль
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1 шил кофе (хүчтэй);
- 1 шил тос;
- 1 гадил жимсний;
- 30 мл коньяк;
- 1 халбага кофе (уусдаг).
Нэгдүгээрт, хүчтэй кофе чанана. Үүнийг хөргөнө, холигчоор цөцгийтэй коньяк хийнэ. Хоолны мөсийг өргөн аяганд хийж, анхилуун үнэртэй хольцоор хийнэ. Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, талыг нь кофены тоосонд дүрээд аяганд хийж тавиарай - кофены тал нь дээр байх ёстой. Бэлэн болсон сэгсэрч хөргөнө үү, хүссэн кофены үрээр чимэглээрэй.
Улбар шар өнгийн кофены гадил жимсний сэгсэрнэ
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1 гадил жимсний;
- 1 шил гадил жимсний улбар шар нектар;
- 3 халбага кофе;
- аяга сүү.
Жимсний нектарыг мөсөн шоо тавганд хийнэ, хөлдөөх. Сүүгээ халааж, кофегоо уусгана, хөргөнө. Халуун ногоог хутгагч дээр хийж, кофены сүү асгаж, холигчоор цохино. Массын тогтвортой байдал нь хайлсан зайрмагтай төстэй байх болно. Бэлэн болсон амттанг гадил жимсээр чимэглээрэй.
