Ортодокс христийн шашинтнууд жилд дөрвөн удаа мацаг барьдаг бөгөөд энэ үеэр амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг хориглодог. Гэсэн хэдий ч мацаг барилтанд зарим нэг дуртай байдаг, жишээлбэл, ихэнх өдрүүдэд зул сарын баярын үеэр загас идэхийг зөвшөөрдөг.
Загас бол олон хүний эрүүл, хайртай бүтээгдэхүүн тул мацаг барьдаг ихэнх хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг Христийн Мэндэлсний Баярын өдрүүдэд идэх боломжтой юу гэсэн асуулт сонирхдог нь гайхах зүйл биш юм. Хариулт нь хоёрдмол утгагүй юм - тийм ээ, та загас идэж болно, гэхдээ өдөр бүр биш, харин зөвхөн долоо хоногийн тодорхой өдрүүдэд л идэж болно.
Хэрэв та мацаг барихаар шийдсэн бол төрөлтийн мацаг барих үеэр хооллох үндсэн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй.
- долоо хоногийн эхний, гурав, тав дахь өдөр амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүн, түүнчлэн загас, ургамлын тос идэхийг хориглоно. Дарсыг мөн хориглодог (хэдийгээр энэ бүтээгдэхүүнийг мацаг барих явцад хэрэглэх нь ерөнхийдөө хүсээгүй байдаг). Хуурай хооллох нь өнөө үеийн одоогийн гол дүрэм юм;
- долоо хоногийн хоёр, дөрөв, зургаа, долоо дахь өдөр хоол хийхдээ ургамлын тос хэрэглэхийг зөвшөөрдөг (салатанд нэмж шарж идээрэй);
- бүхэл бүтэн мацаг барих долоо хоногийн зургаа, долоо дахь өдрүүдэд та дээрх бүх зүйлийг загаснаас гадна идэж болно. 2017 онд төрөлтийн мацаг 11-р сарын 28-нд эхэлсэн бөгөөд 1-р сарын 6-нд дуусах тул 12-р сарын 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24, 30-ны өдрүүдэд загасны хоол идэж болно. ба 31. Эдгээр өдрүүдийн аль нэг нь бямба ба / эсвэл ням гарагт таарч байсан ч 1-р сарын 2, 3, 4, 5, 6-нд загас идэх боломжгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Ерөнхийдөө мацаг барих загас нь нэг талаар дур сонирхол юм гэдгийг санах нь зүйтэй. Учир нь хүн бүр хэдэн долоо хоногийн турш зөвхөн үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр удирдаж чаддаггүй. Тиймээс, хэрэв та амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, загас байдаггүй энэ "хоолны дэглэм" -ийг амархан тэвчих юм бол дээр дурдсан өөгшүүлэлгүйгээр үүнийг дагаарай, өөрөөр хэлбэл загасны амтат хоолыг цэснээсээ хасаарай.
