Herring appetizer нь дэлхий даяар түгээмэл байдаг. Халуун ногоотой амтлагчаар түрхсэн бага зэрэг давсалсан herring нь уламжлалт чанасан төмс төдийгүй бусад баярын хоолонд дуртай байх болно. Нэмж дурдахад, herring нь шинж чанар, найрлагад ашигтай, хямд, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Нэгдүгээр сонголт:
- - Бага зэрэг давсалсан herring 200 гр булан,
- - 50 мл сул цууны уусмал,
- - 200 мл сүү,
- - 1 tbsp. Сахар,
- - 2 tbsp. л. цөцгий,
- - 1 компьютер. сонгино
- - 2 tbsp. оливын тос,
- - dill.
- Хоёрдахь сонголт:
- - 300 гр herring,
- - 50-80 гр ургамлын тос,
- - 1 компьютер. сонгино
- - 20 г бэлэн гич.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг хувилбар
Herring зууш бэлтгэхийн тулд загасыг хамгийн багадаа 10 цагийн турш сүүнд дэвтээж, хөргөгчинд байлгана. Дараа нь herring-ийг филе болгон хуваа.
Алхам 2
Нойтон загаснаас үлдсэн сүүг цууны уусмалаар хольж, элсэн чихэр, оливийн тос нэмнэ. Энэ нь herring appetizer sauce байх болно. Энд сонгино хэрчиж, цөцгий нэмнэ. Соусаа сайтар хутгана.
Алхам 3
Булангийн зүсмэлүүдийг селингэн саванд хийж, чанасан соусаа herring appetizer дээр хийнэ. Өнгөт харагдуулахын тулд нилээд жижиглэсэн dill-ийг herring appetizer дээр цацна.
Алхам 4
Хоёрдахь хувилбар
Herring филетийг бүхэлд нь бүхэлд нь гичээр тосолж, өнхрүүлээд саванд сайтар хийнэ. Загасыг хучихын тулд оливийн тосоор хэржний хоолны дуршилыг нэмээд нэг шөнийн дотор савыг хөргөгчинд хадгална.
Алхам 5
Лаазнаас herring-ийг аваад хэсэг хэсгүүдэд хувааж, herring саванд сайхан байрлуулж, сонгины цагиргаар чимэглээрэй. Дээр нь загасны хоолны дуршил гүйцсэн халбага тос түрхээрэй.
