Төрөл бүрийн дүүргэлт бүхий тортилла өнхрөх нь баярын ширээг төрөлжүүлэхэд тусална. Роллуудыг дүүргэх нь маш амттай төдийгүй эрүүл чамин хоолонд дуртай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 230 гр. ааруул бяслаг;
- - жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуй халбага;
- - 8 лаврын навч;
- - чинжүү, давс;
- - нэг халбага нимбэгний шүүс;
- - 6 тортилла (та пита талх ашиглаж болно);
- - 200 гр. сонирхогчийн (чанасан тахиа эсвэл цацагт хяруул, гахайн мах);
- - 3 лууван;
- - Өргөст хэмх;
- - 3 шанцайны ургамал навч;
- - 2 авокадо.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аарц бяслагыг сонгино, яншуй, давс, чинжүү, нимбэгний шүүстэй холино.
Алхам 2
Лууван, өргөст хэмхийг жижиглэн хэрчинэ (өргөст хэмхнээс үрийг нь урьдчилан авна).
Алхам 3
Тортилла бүрийг бяслагаар тослох хэрэгтэй.
Алхам 4
Гурван бялуу дээр сонирхогчийн махыг тарааж, маш нимгэн, лууван, өргөст хэмхийг огтолно.
Алхам 5
Бид өнхрүүлээд өнхрүүлээд хүнсний хальсан дээр боож хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 6
Үлдсэн гурван тортилла дээр салат, лууван, өргөст хэмх, авокадо зэргийг хэрчээд тавь. Дахин өнхрүүлээд өнхрүүлээд гялгар цаасаар боож хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 7
Роллууд үйлчлэхээсээ өмнө дор хаяж 1 цагийн турш хөргөгчинд байх ёстой. Рулет бүрийг 4 хэсэг болгон хувааж үйлчил.