Та маш олон төрлийн бин хийж болно. Тэд мах, ногоо, жимс жимсгэнээр чанаж болох нь нууц биш юм. Kefir-ээр бин хийх нэг гайхамшигтай арга байдаг бөгөөд үүнд та хайртай хүмүүсээ баярлуулах нь дамжиггүй. Гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс гардаг ванилийн үнэр нь бага насны аз жаргалтай мөчүүдийг танд сануулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 0.5 л. kefir,
- 4 tbsp. л. Элсэн чихэр
- гурил (ойролцоогоор 2 аяга),
- 3 өндөг,
- давс,
- сод,
- ширээний цуу
- хутганы үзүүрт ваниль,
- ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тохиромжтой хэмжээтэй аяга аваад, уут kefir хийнэ.
Алхам 2
Элсэн чихэр, давс, 3 өндөг нэмнэ. Элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл хумсны хамт цохино.
Алхам 3
Хүнсний содыг цагаан цуугаар унтрааж, kefir аяганд хийнэ. Хутганы үзүүр дээр ваниллин нэмнэ.
Алхам 4
Гурилыг тусад нь шигшээд жижиг хэсгүүдэд саванд хийж бөөнд нь бүрэн уусгах хүртэл байнга хутгана. Тууштай байдал нь өтгөн цөцгийтэй адил байх ёстой.
Алхам 5
Гал дээр хайруулын тавгаа хийж, ургамлын тосоор асгаж сайтар халаана. Бэлэн зуурмагийг хайруулын тавган дээр халбагаар хийнэ. Алтан хүрэн хүрэн хүртэл хоёр тал дээр шарсан мах.
Алхам 6
Өтгөн, улаан, анхилуун үнэртэй хуушуур цөцгий, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой.
