Амтат, нимгэн, нарийн бин хийх хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн жор.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 750 мл kefir,
- - 750 мл сүү,
- - 3 өндөг,
- - 0.5 халбага хүнсний сода,
- - 0.5 халбага давс,
- - 2 хоолны халбага элсэн чихэр (хүссэн хэмжээгээрээ бага эсвэл бага),
- - 3 халбага наранцэцгийн тос,
- - 3 аяга (250 мл) гурил
- - цөцгийн тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүүгээ галд хийж, бага зэрэг дулаацуулаарай. Kefir-ийг саванд хийж давс, элсэн чихэр, сод, 2 хоолны халбагын наранцэцгийн тос, өндөг нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Холигч ашиглаж болно.
Алхам 2
Бүх зүйлийг сайтар хольсны дараа хэмжсэн тунгаар гурил нэмнэ, өөрөөр хэлбэл. нэг шил асгасан - холимог, хоёр дахь шил асгасан - холимог гэх мэт. Үүний дараа сүүгээ хийнэ, гэхдээ бүгдийг нэг удаа биш - аажмаар бүгдийг нь сайтар холино.
Энэ бол зуурсан гурил бэлэн болсон байна. Энэ нь гар хийцийн цөцгийтэй адил байх ёстой.
Алхам 3
Үлдсэн халбага наранцэцгийн тосыг сайтар халаадаг хайруулын тавган дээр хийнэ, та зуурсан гурилаа асгаж болно. Зуурсан гурилаа бага зэрэг асгаж, хайруулын тавган дээр янз бүрийн чиглэлд эргүүлээд сайтар тараана. Ийм бинкийг 1-2 минутаас хэтрэхгүй хугацаанд бэлтгэдэг. Дараа нь нөгөө тал руугаа эргүүлээд 1-2 минут болно.
Алхам 4
Хайруулын тавган дээрээс халуун хуушуурыг ижил ба түүнээс том диаметртэй гүехэн хавтан руу шилжүүлж, цөцгийн тосоор сойздоорой. Энэ бол амттай, анхилуун, нарийн бинийг идэх цаг болжээ.
