Нарийхан дүүргэлт бүхий хоолны дуршил, тансаг, амттай, шүүслэг бөмбөлгүүд.
Буурцагыг илүүд үздэггүй хүмүүст ч энэ жор таалагдах болно.
Та чанасан шошны оронд лаазалсан шош хэрэглэж болно.
Хачирын хувьд та будаа эсвэл төмс, гоймоноор үйлчилж болно.
Үйлчлэхдээ хачир, бөмбөлөгийг хүсвэл шүүслэгээр асгаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -150 гр шош
- -200 гр сонгино
- -500 гр аливаа татсан мах
- -1 өндөг
- -650 гр улаан лооль
- - ямар ч ногоон
- - давс
- - чинжүү, ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, шошыг хүйтэн усанд 3-4 цаг байлгана. Буурцагны дараа зөөлөн болтол буцалгана.
Алхам 2
Буурцаг бэлэн болсны дараа усыг зайлуулж, шошыг хөргөнө. Холигчоор эсвэл мах бутлуураар нунтаглана.
Алхам 3
Сонгино нилээд цавчих. Дараа нь ургамлын тосонд алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 4
Буурцаг, сонгино, давс, чинжүүгээ холино.
Алхам 5
Улаан лоолийн арьсыг арилгаж, суллагдсан жүүсний хамт хутгагчаар нунтаглана.
Алхам 6
Татсан мах, давс, чинжүү дээрээ өндөг нэмээд дараа нь сайтар холино.
Алхам 7
Татсан махнаас жижиг бялуу үүссэн.
Алхам 8
Бид дүүргэж эхэллээ. Бид бөмбөг үүсгэдэг.
Алхам 9
Дараа нь нэг, хоёр давхаргаар жигнэмэгийн саванд хийнэ.
Алхам 10
Улаан лоолийг дүүргэ (тэд бөмбөлгийг бүрэн бүрхэх ёстой, хэрвээ улаан лоолийн жүүс хангалттай биш бол ус нэмнэ). Бид ногоонуудыг тарааж өгдөг.
Алхам 11
Бид зууханд хийж, тагийг нь таглаад 180 градусын турш 40-50 минутын турш жигнэх шаардлагагүй болно.
