Чидун жимстэй канапс нь янз бүрийн согтууруулах ундаатай сайн зохицдог амттай, сонирхолтой, хөнгөн зууш юм. Ийм амттанг хүүхдийн баярын ширээн дээр хийж болно, ялангуяа үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн байдаг. Нэмж дурдахад олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг чидун жимстэй хослуулдаг бөгөөд энэ нь бие биенээсээ маш сайн зууш хийх боломжийг олгодог.
Канап дахь чидунтай ямар хоолыг хослуулдаг вэ?
Чидун жимсний найрлагатай амтат хослол нь янз бүрийн ногооны найрлагаас бүрддэг: өргөст хэмх, түүний дотор даршилсан өргөст хэмх, Болгарын чинжүү, шинэхэн, наранд хатаасан улаан лооль, тэр ч байтугай сонгино. Төрөл бүрийн бяслаг нь чидун жимсний хамт маш сайн байдаг - зөөлөн бяслагыг бяцхан шарсан талх дээр тарааж, хатуу хогны хэсгийг шорлог дээр хатгаж болно. Дашрамд дурдахад, усан үзэмийг чидун жимсний бяслагтай хамт канапатай хослуулан нэмж болох бөгөөд дарс, мартини зэрэг согтууруулах ундааны хувьд хамгийн тохиромжтой байдаг.
Чидунтай далайн хоол нь төгс зохицолтой, ялангуяа бага зэрэг давсалсан хулд эсвэл хулд, сам хорхойтой. Та бяцхан наймалж, чидун жимсээр, жишээлбэл, өргөст хэмх, авокадо зэргээс сонирхолтой хоолны дуршил гаргаж болно. Энэ жимсний целлюлоз нь ийм хоолны дуршил бүрдүүлэгч бодисын хувьд төгс төгөлдөр юм.
Чидун жимсний хамт канапе хийх сонголтууд
Чидун, бяслаг, хонхны чинжүү, рукулатай хөнгөн зууш хий. Арукулагийн том навчны нэг үзүүрийг, дараа нь зүсмэл бяслаг, Болгарын чинжүү, чидун, бас нэг зүсэм бяслагыг шорлог болгоно. Үүний дараа рукулын нөгөө үзүүрийг шорлог дээр уя. Та амттай, ер бусын, бас эрүүл канапе авах болно.
Аливаа зөөлөн бяслагны зүсмэлийг, дараа нь жижиг цувисан шанцайны ургамал, чидун, дахин шанцайны ургамал, бас нэг зүсмэл бяслагыг шорлогоор жигнэнэ. Ийм хоолны дуршил нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл шиг харагдах болно.
Интоорын улаан лооль, бяслаг, чидуныг ээлжлэн зуушаар идээрэй. Энэ сонголтыг цөөн тооны ан агнуурын хиамны бөгж нэмж хийснээр илүү сэтгэл ханамжтай болгож болно.
Цагаан дарсны сам хорхойтой канапе бэлтгэх нь зүйтэй юм. Давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгаад хөргөөд хальсыг нь арилгана. Үүний дараа сам хорхойг дарвуул шиг харагдуулж, дунд нь нимбэг, аншоор дүүргэсэн чидун байх ёстой.
Бага зэрэг давсалсан хулд загасны хоолны дуршил нь амттай байх болно. Чидун жимс, загасны хэсэг, авокадогийн зүсмэл, дараа нь бас нэг хулд загасыг шорлог болгоно. Энэхүү канапег нимбэгний шаантаг чимэглэсэн тавган дээр үйлчил, ингэснээр зочид хүсвэл хоолны дуршил дээр шүүсээ асгаж болно. Авокадогийн оронд та шинэ өргөст хэмх эсвэл шанцайны ургамал ашиглаж болно.
Сармисаар дүүргэсэн чидун жимсийг бяслаг, салами канапе хийхэд ашиглаж болно. Зүгээр л эдгээр бүтээгдэхүүнийг шорлог дээр өөр хоорондоо ээлжлэн уяж, янз бүрийн өвсөөр чимэглэсэн таваг дээр үйлчил.
