Чидун жимсний даршилсан фета бол энгийн боловч амттай хоолны дуршил юм. Энэ нь маш хурдан чанаж, бяслаг хайрлагчдын хувьд маш чухал зүйл юм! Энэ аргаар та фета бяслаг болон бусад бяслагыг маринад хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ургамлыг амтлахын тулд нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - фета - 200 грамм;
- - ногоон чидун - 50 грамм;
- - нэг нимбэг;
- - гурван хумс сармис;
- - ногоон лаврын гурван мөчир;
- - буталсан хуурай паприка - 1 халбага;
- - Provencal хуурай ургамал;
- - оливын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ургийг шоо болгон хайчилж ав. Нимбэгний хальсыг ногооны хальсалж хайчилж, сармисаа зүсэж хэрчинэ.
Алхам 2
Сармис, хальсан тууз, лаврын навч, ургамал, чидун зэргийг ээлжлэн саванд хийж бяслаг хийж тавь. Чидун жимсний тосоор дээд. Тагийг нь таглаад шөнийн турш хөргөгчинд хадгална.
Алхам 3
Чидун жимсний даршилсан фета бэлэн болсон бөгөөд цагаан талхны шарсан талх эсвэл бяслагны таваг дээр үйлчилнэ.
