Чидун жимсний хамт хуушуур хийх сонирхолтой арга нь хэнд ч сэтгэгдэл төрүүлэхгүй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 өндөг;
- - 2 хоолны халбагын чидуны тос;
- - 1 халбага элсэн чихэр;
- - 1 халбага хүнсний сода;
- - 200 мл цөцгий;
- - 200 гр гурил;
- - Шарж боловсруулахад зориулж цэвэршүүлсэн чидуны тос;
- - 250 гр гахайн мах;
- - Ногоон чидун 1 лааз;
- - 70 гр ногоон сонгино;
- - Газрын улаан чинжүү;
- - Амт нь давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чидун жимсний тосоор өндөг зодож, элсэн чихэр, сод, бага зэрэг давс нэмнэ.
Алхам 2
Дараа нь цөцгий нимгэн урсгалаар асгаж, аажмаар гурил нэмээд зуурсан гурилаа сайтар хутгана.
Алхам 3
Үүссэн зуурмагнаас цэвэршүүлсэн оливийн тосонд бин жигнэнэ.
Алхам 4
Бөглөхдөө гахайн махыг хэрчиж, хүрэн болгоно.
Алхам 5
Чидун жимсийг нилээд хэрчиж, гахайн махыг хутгана. Бага зэрэг чинжүү.
Алхам 6
Хуушуурын голд бэлтгэсэн дүүргэгчийнхээ зарим хэсгийг хийж, ирмэгийг нь дээш өргөөд цуглуулаад ногоон сонгинотой холбоно уу.
Алхам 7
Энэ нь цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.
Сайхан хооллоорой!
