Хүүхдийн баяр бол зөвхөн уралдаан тэмцээн, зугаа цэнгэл, зугаа цэнгэл, тоглоом төдийгүй амттай амттан юм. Хүүхдүүдийг баярлуулж, насанд хүрэгчдэд гайхуулахын тулд та шоколадан гадил жимсний маффин хийж болно. Тэд ер бусын нарийн амттай бөгөөд таны аманд хайлж байх шиг байна.
12-14 маффины орц:
- Гадил - 3 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 300 гр;
- Какао нунтаг - 70 гр;
- Улаан буудайн гурил - 300 гр;
- Анхилуун үнэргүй наранцэцгийн тос - 130 мл;
- Жигнэмэг нунтаг зуурмаг - 2 tsp;
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл:
- Энэхүү амттан бэлтгэх эхний алхам нь өндөгийг элсэн чихэрээр цохих болно. Үүнийг холигчоор хийх нь дээр. Энэ нь элсэн чихрийг ташуурдахаас хамаагүй хурдан уусгана.
- Ташуурсны дараа үүссэн хольц дээр ургамлын тос нэмээд маш сайн холино.
- Гадил жимсийг нухаштай болтол нь хэрчинэ. Та үүнийг холигчоор хийж эсвэл жимсийг сэрээгээр зөөлрүүлж болно. Дараа нь зуурсан гурил нэмнэ.
- Какао, жигд нунтаг, гурилыг тус тусад нь саванд хийж, гадил жимсний шингэн хольц дээр бүгдийг нэмнэ. Бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн массыг авахын тулд бүх зүйлийг сайтар холино.
- Дараа нь бид холимогийг янз бүрийн буржгар хэвэнд байрлуулна. Энэ нь энгийн хүмүүст боломжтой байдаг, гэхдээ хүүхдийн үдэшлэгт амьтан эсвэл үлгэрийн баатруудтай хэвийг сонгох нь дээр.
- Дараа нь бид ирээдүйн амттангаа 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Маффиныг маш хурдан шатаадаг, ердөө 20-30 минут, амттай, агаартай амттан бэлэн болно.
Энэхүү амтат хоолыг янз бүрийн жимсээр чимэглэх боломжтой: гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, киви эсвэл мармелад баримал. Өнгөт паалантай цацаж эсвэл нунтаг сахар эсвэл наргил модоор цацаж болно. Хэрэв та жорыг дагаж, бүх зүйлийг зөв хийвэл, мөн амттангийн дизайн дахь уран сэтгэмжийг харуулсан бол бяцхан зочид үнэхээр баяртай байх болно.
