Ваниль-гадил жимсний маффин бол анхилуун, шүүслэг амттан бөгөөд үдшийн цайгаар хүн бүрийг баярлуулж эсвэл баярын ширээн дээр худалдаж авсан бүх амттанг сүүдэрлэдэг. Эдгээр маффинуудыг хийх үйл явц нь ашигтай процесс юм, учир нь та хэт боловсорсон жимсийг ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 120 мл сүү;
- - 80 гр цөцгийн тос;
- - нэг аяга гурил;
- - гадил жимсний нухаш шил;
- - хагас шилэн зөгийн бал;
- - 1 өндөг;
- - 1 tbsp. нимбэгний шүүс халбага;
- - 1 халбага жигд нунтаг ба ваниллин;
- - жигд нунтаг;
- - чимх давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
280 градус хүртэл халаахын тулд зуухаа асаана уу.
Алхам 2
Боловсорч гүйцсэн гадил жимсийг аваад хальсыг нь хальслаад том хэрчээд хутгагчаар бутлана.
Алхам 3
Гадил жимсний нухашыг ваниллинтай хольж, шинэхэн нимбэгний шүүсээр хийнэ.
Алхам 4
Гурилыг жигд нунтаг, өндөг, нухсан гадил жимсний, цөцгийн тосоор холино. Та зөгийн бал нэмж болно. Та нэгэн төрлийн массыг авах ёстой.
Алхам 5
Маффины аягыг тусгай доторлогоотой доторлоорой. Зуурмагийг цагаан тугалга болгон хуваа. Тэдгээрийг 2/3 дүүргэж дүүргэж, хоол хийх явцад зуурсан гурил нэмэгдэх болно.
Алхам 6
Ванилийн гадил жимсний маффиныг зууханд 20 минутаас хэтрэхгүй чанана. Жигнэсний дараа маффинуудыг нэг цаг хагасын турш сэрүүн газар байрлуулна.
