Элсэн чихэргүйгээр хийсэн хатаасан жимсний чихэр нь гайхалтай амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Бэлтгэхэд маш хялбар гар хийцийн амттангаар хайртай хүмүүсээ хуураарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 100 г хатаасан хатаасан чангаанз;
- • 100 гр хатаасан prunes;
- • 50 гр хушга (бүрхүүлгүй);
- • 50 гр кунжут;
- • 100 гр огноо;
- • 100 гр үзэм;
- • 50 гр самрын самар;
- • Зөгий зөгийн балыг 3 овоолсон халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хатаасан жимсийг ангилж, дараа нь хэд хэдэн удаа усаар зайлж угаана. Үүний үр дүнд хатаасан жимсээр аяганд хийсэн ус цэвэр хэвээр байх ёстой.
Алхам 2
Буцалж буй усаа аяганд хийнэ, хоёр минут хүлээнэ үү. Энэ хугацаанд хатаасан жимс бага зэрэг зөөлрөх ёстой.
Алхам 3
Дараа нь хатаасан чангаанз, огноо, prunes-ыг салга. Тэдгээрийг хурц хутгаар маш жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой. Дараа нь үүссэн массыг үзэмтэй хольж, татсан байх ёстой. Хатаасан жимсний массыг илүү зөөлөн, нэгэн хэвийн болгохын тулд мах бутлуураар нэг удаа биш харин хэд хэдэн удаа дамжуулж болно.
Алхам 4
Газрын самар, хушга нь зуурмаг дээр цутгаж, пестлет ашиглан бараг нунтаг байдалд нунтаглана. Жижиглэсэн хатаасан жимсэнд самар, самраа хийгээд бүгдийг нь маш сайн холино.
Алхам 5
Эдгээр амттанг бэлтгэхийн тулд шингэн зөгийн бал хэрэгтэй болно. Гэхдээ зөвхөн өтгөрүүлсэн зүйл байвал аяганд хийгээд маш жижиг гал эсвэл усан ваннд хийж тавиарай. Тогтмол хутгах замаар зөгийн балыг шингэн төлөвт оруулна.
Алхам 6
Дараа нь массын зөгийн балыг нэмж, бүх зүйлийг дахин сайтар холино. Та нэлээд зузаан масстай болно. Үүнийг бага зэрэг цуглуулаад бөмбөлөг хэлбэрээр өнхрүүл.
Алхам 7
Кунжутын үрийг өргөн аяганд хийнэ. Чихэр бүрийг дотор нь сайтар эргэлдүүлж байх ёстой. Дараа нь тэдгээрийг аяганд хийж хөргөгчийн тавиур дээр тавина. Чихэр сайн хатахад цайгаар үйлчилж болно.
