Zucchini бин

Агуулгын хүснэгт:

Zucchini бин
Zucchini бин

Видео: Zucchini бин

Видео: Zucchini бин
Видео: Lebanese Stuffed Zucchini with Yogurt, Arabic cuisine Kusa bin Laban Фаршированные Кабачки в Йогурте 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

1-р алхам

Юуны өмнө та zucchini угааж, арьс, цөмийг хальслах хэрэгтэй (хэрэв zucchini залуу бол та үүнийг арилгаж чадахгүй), дараа нь үрж, шахах хэрэгтэй. Өөх тосгүй гэрийн бяслаг, өндөг, сод, давстай хольсон гурилыг шахсан цуккини масс дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана. Хэрэв та чихэрлэг сонголтыг илүүд үзвэл

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

Zucchini, өөх тосгүй гэрийн бяслаг, Өндөг, улаан буудайн гурил, сод, ургамлын тос, давс

Зааварчилгаа

1-р алхам

Юуны өмнө та zucchini угааж, арьс, цөмийг хальслах хэрэгтэй (хэрэв zucchini залуу бол та үүнийг арилгаж чадахгүй), дараа нь үрж, шахах хэрэгтэй. Шахсан zucchini масс дээр өөх тосгүй гэрийн бяслаг, өндөг, сод, давстай хольсон гурил нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана. Хэрэв та хуушуурын амтат хувилбарыг илүүд үзвэл 1-2 цайны халбага элсэн чихэр нэмээд халуун ногоотой амтанд дуртай бол бага зэрэг хар чинжүү нэмнэ. Дараа нь ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тос түрхээд, хоёр талдаа хуушуураа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Та бага дулаан дээр хаалттай таган дор бин хийх хэрэгтэй.

Zucchini бин
Zucchini бин

Алхам 2

Чихэртэй хуушуурыг чанамал эсвэл чанамал, халуунаар нь цөцгийтэй сайн үйлчил. Цуккини бин бэлэн болсон, маш амттай, "амандаа хайлдаг", эрүүл мэндээ идээрэй!

Зөвлөмж болгож буй: