Zucchini хоол хийх нь гайхалтай бөгөөд төвөгтэй үйл явц бөгөөд аяга нь маш амттай, эрүүл байдаг. Zucchini нь zucchini-ээс илүү нарийхан арьстайгаараа ялгаатай. Энд энгийн жор байна: zucchini бин.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр zucchini;
- - 75 гр улаан буудайн гурил;
- - 2 өндөг;
- - 60 гр ургамлын тос;
- - давс чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Миний цуккини, иш, өндгөвчийг нь таслаарай. Дараа нь арьстай хамт бүдүүн ширхэгтэй үрж арчина.
Хэрэв zucchini том бол та эхлээд үрийн нахиа арилгах хэрэгтэй, дараа нь зөвхөн сараалжтай болно.
Алхам 2
Хэрэв хэтэрхий их хэмжээний шүүс гарвал үүссэн массыг бага зэрэг шахах хэрэгтэй. Өндөг, давс нэмээд амталж 10 минут байлгана. Бэлтгэсэн холимог руу гурил, бага зэрэг нунтагласан хар чинжүү хийнэ. Массыг хумсны эсвэл холигчоор сайтар холино.
Алхам 3
Бид хайруулын тавган дээр гал тавина. Ургамлын тос асгаж сайтар халаана. Бид хуушуурын массыг халбагаар тарааж, хоёр талдаа шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Үйлчлэхдээ өвсөөр чимэглээрэй. Хуушуурын хамт цөцгий өгч болно.
