Хулуу бол гайхалтай ашигтай хүнсний ногоо, витамин, каротин болон бусад эдгээх бодисын агуулах юм. Хулуу нь уламжлалт анагаах ухааны олон жороор байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Хулуунаас маш олон амттай, эрүүл хоол хийж болно, хамгийн энгийнийг нь хийж үзээрэй.
Хулууны будаа. Хулууны хальсан хэсгүүдийг саванд хийж саванд хийнэ, удаан гал дээр чанана. Цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Та шар будаа, вандуй, семолина, будаа, дарвуулт завь, эрдэнэ шишийг тус тусад нь хоол хийж, дараа нь хулуу масстай хольж болно. Хулууны будаа нь удаан агшаагчид хийхэд хялбар байдаг. Үүнээс өмнө хальсалж хулууны зүсмэлүүдийг бага зэрэг хуурахыг зөвлөж байна.
Саванд байгаа хулуу. Хулууны хальсыг хайчилж, целлюлозыг шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Үзэм, prunes, хатаасан чангаанз нэмээд савыг таглана. Зууханд 30-40 минутын турш хооллоорой. Буцалсны дараа дахиад 10 минутын турш хөлсөө гарга. Саванд байгаа хулуу нь хүүхдэд хамгийн тохиромжтой хоол юм!
Шарсан хулуу. Хулууг том хэмжээтэй хэрчиж, хальсыг нь авна. Шаардлагатай бол жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сонгино хэрчиж, ургамлын тос дээр шарж, хулуу нэмээд 5-10 минут буцалгана. Амт нь давс. Шарсан хулуу бол гайхалтай хачир юм!
Жигнэсэн хулуу зүсмэлүүд. Хулууг хальстай хамт нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Тосолсон эсвэл тосолсон цаасан дээр тараана. Та элсэн чихэр цацаж болно. Нөхцөл байдал таалагдах хүртэл зууханд шарна.
Хулууны шүүс. Хулууг бүхэлд нь сайтар зайлж, хэсэг болгон хуваа. Хулууны хальсалж жижиглэсэн жижиг хэсгүүдийг жүүс шахагчаар дамжуулж ажиллуулна. Өдөрт нэг аяга хулууны шинэ жүүс таны эрүүл мэндэд, ялангуяа хоол боловсруулах эрхтэн, шээс бэлэгсийн тогтолцоонд маш их тустай байх болно.
