Хүн бүхэн үл хамаарах зүйлгүйгээр пиццанд дуртай байдаг боловч зуурсан гурил зуурах, жигнэх үйл явц нь таны дуртай хоолноос татгалзахад хүрдэг. Юу хийх вэ? Пиццанаас татгалзах уу? Мэдээж үгүй! Талхнаас пицца хийх нь хангалттай бөгөөд энэ нь жигнэмэг шаарддаггүй бөгөөд маш амттай болж, идэвхитэй бэлтгэлийн процесс 10 минут үргэлжилдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хагас талх;
- -200-300 гр хиам;
- -150 гр бяслаг;
- -2 өндөг;
- -100 гр гурил;
- -300 мл сүү;
- - дунд сонгино;
- -майонез ба кетчуп;
- - ногоонууд;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талхыг хайчилж, сүүгээр бүрхээд 5-10 минут байлгана.
Алхам 2
Талханд 2 өндөг, бага зэрэг давс нэмээд гараараа нухна.
Алхам 3
Зуурмагийг өтгөн болгохын тулд хангалттай гурилаар хутгана.
Алхам 4
Хиам, сонгиноо хагас цагираг болгон нимгэн зүсээд хэрчээд бяслаг үрээд, майонезыг кетчуптай хольж амтлаад нэмнэ.
Алхам 5
Хайруулын тавган дээр тос асгаж, зуурсан гурилаа тавиад бүх талбайн дээр гөлгөр, соустай.
Алхам 6
Сонгино, ургамал, хиамаа ээлжлэн хийж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.
Алхам 7
Савыг бага дулаанаар хийж, тагийг нь таглаад 20 минут байлгана.
Алхам 8
Бэлэн байдлыг хусуураар шалгаж үзээрэй. Пиццаны ёроол нь хар алтан өнгөтэй байх ёстой.
Алхам 9
Пиццагаа тавган дээр тавиад хусуураар онгойлгоно. Ургамлын болон / эсвэл чидун жимсний цагиргаар чимэглээрэй.
Алхам 10
Таашаал авч байхдаа идээрэй. Сайхан хооллоорой!