Хөх, croutons бүхий өтгөн бяслагтай шөл нь маш зөөлөн, бяслагны амттай сайхан амттай болдог. Шөл нь таны цэсийг төрөлжүүлж, та болон танай гэр бүлийнхнийг баярлуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ус - 2 литр;
- - сонирхогчийн - 120 грамм;
- - 15% -ийн өөх тос агуулсан тос - 100 миллилитр;
- - боловсруулсан бяслаг - 3 ширхэг;
- - нэг сонгино, лууван;
- - гоймон - 3 халбага;
- - цагаан талх, цөцгийн тос, лаврушка, давс, чинжүү, ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Устай савыг гал дээр тавь. Одоохондоо төмсөө хайчилж, лууван, сонгиноо хэрчинэ. Төмс, лаврушкаг буцалж буй ус, давс руу илгээнэ.
Алхам 2
Лууван, сонгиноо цөцгийн тосондоо зөөлөн болтол нь хуурна, кремээ нэмнэ. Төмс рүү гоймон илгээнэ үү.
Алхам 3
Хайлсан бяслагыг тавган дээр хийж, бага зэрэг шөл нэмээд холино - бяслаг хайлах ёстой. Шөл дээр нэмээд дараа нь цөцгийтэй шарсан ногоог нэмнэ. Үүнийг хоёр минутын турш байлгана. Pepper, шинэ ургамал нэмнэ.
Алхам 4
Croutons бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд талхыг шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр тосгүйгээр хатаана. Croutons бүхий бэлэн болсон өтгөн бяслагтай шөлөөр үйлчил.