Гэртээ цагаан талх эсвэл талх байна уу? Та үүнийг хаях шаардлагагүй, үүнээс та амттай croutons хуурч болно. Хэрэв бүх зүйлээс гадна хөргөгчинд чанасан хиам, бяслаг байгаа бол хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Сургуулийн хүүхэд ч гэсэн хоол хийх процессыг даван туулж чаддаг, бүх авхаалжтай зүйл нь энгийн байдаг гэж тэд хэлдэггүй.
Сайхан зуушаар амттай хиам, бяслаг ороомог хийхэд хялбар байдаг. Та ийм халуун хачиртай талхыг тэр дор нь идэж эсвэл хөргөөд, ажилдаа аваачиж, явган аялал хийж, хүүхдээ үдийн цайны хайрцганд хийж болно. Гайхамшигтай зууш нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь таалагдах бөгөөд даршилсан ногоо хийх цаг байхгүй бол үдийн хоол, оройн хоолны өмнө өлсөх мэдрэмжийг мохооход тусална.
Найрлага
Өтгөн, амттай зууш бэлтгэхийн тулд танд 10 минутын хугацаа, зөвхөн 4 орц хэрэгтэй:
- Цагаан талх;
- чанасан хиам;
- ямар ч хатуу бяслаг;
- өндөг.
Мөн хайруулын тавган дээр тос түрхэхэд цацах талхны үйрмэг, давс, ургамлын тос хэрэгтэй болно.
Алхам жор
Аливаа цагаан талх нь өнхрөх хэлбэрээр зууш бэлтгэхэд тохиромжтой байдаг. Хамгийн гол нь энэ нь тийм ч хэцүү биш, нугалж чаддаг. Үүнийг ижил зузаантай хэсгүүдэд хувааж, царцдасыг таслах хэрэгтэй.
Одоо та хэсэг бүрийг зүсэх тавцан дээр гулсмал зүүгээр өнхрүүлэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хэмжээ нь бага зэрэг нэмэгдэх болно. Ийм "бялуу" нь бага зэрэг хатаасан талхнаас хамгийн сайн хийдэг бөгөөд энэ нь бага зэрэг үйрнэ. Хамгийн амттай өнхрүүлгийг шарсан талханд зориулж улаан буудайн талхны зүсмэлүүдээр хийдэг.
Цагаан талхны зүсмэл бүрийн хувьд та хатуу бяслагны таваг, чанасан хиамны дугуйлан хийх хэрэгтэй. Та чанасан хиамыг хагас тамхи татдаг хиам, цервелат, сонирхогчийн эсвэл гахайн утсан махаар сольж, хиам, хиам аваад шинэ ногоо, ургамал нэмнэ. Энэ үед уран зөгнөл, бэлэн бүтээгдэхүүнүүд хэлдэг.
Энэ нь зүсмэлүүдийг эвдэж, бутлахгүй байхыг хичээгээд өнхрүүлэн болгоомжтой мушгих болно.
Тусдаа өндөгийг саванд хийж бага зэрэг давс нэмнэ. Бөөрөнхий бүрийг өндөгний холимогт дүрэх хэрэгтэй.
Энэ нь ургамлын тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийж, талхны үйрмэгээр хиам, бяслаг өнхрүүлэн өнхрүүлэн өнхрүүлэн үлдээх хэвээр байна. Та талхгүйгээр хийж болно, гэхдээ дараа нь амттай шаржигнуур царцдас үүсэхгүй.
Талхыг тал бүр дээр 2-3 минутын турш хуурч, хоолны дуршлыг хүссэн өнгөөр шарах хэрэгтэй. Та хүссэнээрээ халуун эсвэл бага зэрэг хөргөсөн амттангаар үйлчилж болно.
