Зарим шалтгааны улмаас наранд хатаасан улаан лоолийг багтаасан салат жор цөөн байдаг. Хэдийгээр наранд хатаасан улаан лоольтай салат амттай ч гэсэн та орцоо зөв сонгоод, салатныхаа хувцасыг зөв бэлдээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шанцайны ургамал навч 200 гр;
- - 100 гр зөөлөн бяслаг;
- - 1 Крымын нум;
- - 30 гр эсгий улаан лооль;
- - 20 мл чидун жимсний тос;
- - 10 мл бальзамын цуу;
- - 1 халбага зөгийн бал;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваа. Зөөлөн бяслагны нэг хэсгийг аваад жижиг хэсгүүдэд хувааж (дөрвөлжин эсвэл туузаар, хүссэнээрээ).
Алхам 2
Салатны навчийг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Дараа нь үүнийг гараараа дунд хэмжээтэй хэсэг болгон хуваа. Сонгино, бяслаг, шанцайны ургамал, эсгий улаан лоолийг салат саванд хийж найрлагыг нь холино.
Алхам 3
Хувцаслахдаа шингэн зөгийн балыг бальзамын цуутай хольж, хүссэнээрээ давс нэмнэ. Гөлгөр болтол холино. Хэрэв хүсвэл хатаасан сармис, газрын чинжүү, ургамал зэрэг бэлэн салатны амтлагч дээр ямар ч халуун ногоо нэмж болно. Хэдийгээр хувцаслалт нь энэ салатанд сайнаар нөлөөлдөг.
Алхам 4
Бэлтгэсэн салатаа наранд хатаасан улаан лоольоор үржүүлээд дараа нь сайтар холино. Та салатыг тэр даруй үйлчилж болно - энэ нь бэлэн болсон, гэхдээ хөргөгчинд хагас цагийн турш хийх нь дээр бөгөөд дараа нь илүү хүчтэй амттай байх болно, бүх найрлага нь зөгийн бал, цууны үнэрээр ханасан байх болно. Салатыг махан хоолонд хачир болгон өгч болно.
