Спрат бол олонд танигдсан, жаахан залхсан, сонгодог зууш гэж хэлж болно. Гэсэн хэдий ч спрат хэрэглэх нь цаг хугацааны явцад ямар ч байдлаар буурдаггүй - газрын тосонд хүн бүрт танил болсон загас байр сууриа орхихгүй. Тэдний алдар нэрийн нууц юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, спрат нь маш сайн амттай тул ширээн дээр үйлчлэхийн тулд нэмэлт хүчин чармайлт шаарддаггүй. Үүнээс гадна эдгээр лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний эргэлзээгүй давуу тал нь тэдний үгүйсгэхгүй тэжээллэг чанар юм. Спрат нь бүрэн уураг, загасны тосны агууламжид ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь магни, фосфор, төмрийн эх үүсвэр юм. Хамгийн гол нь загасны зөөлрүүлсэн ясанд кальци гэх мэт үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн их хэмжээгээр агуулагддаг. Эдгээр лаазалсан загаснаас аяга таваг бэлтгэх цөөн жор байдаг. Та тэдэнтэй өндөг хийж болно, тэдэнтэй хамт хачиртай талх хийж болно, эсвэл зүгээр л зууш болгон гаргаж тавь. Гэхдээ - эдгээр бүх аргууд нь эртнээс мэдэгдэж байсан бөгөөд бусад хүмүүсийн дунд зохистой сонирхлыг төрүүлэх чадваргүй юм. Зөвхөн танай гэр төдийгүй зочдыг гайхшруулахын тулд спратыг хэрхэн хоол хийж, үйлчлэх вэ? Та анхны appetizer хийж болно. Бэлтгэхэд хялбар энэхүү хоолыг бүтээгдэхүүний ер бусын хослол, өвөрмөц, гэгээлэг амт, анхны дүр төрхөөр хийсэн амжилтын нууц.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 лаазалсан спрат
- 1 хуудас нимгэн армян лаваш
- "Алмете" шиг 150гр (1 лааз) зөөлөн бяслаг
- 2-3 халбага майонезаас
- ногоон
- чимэглэлийн зориулалттай интоорын улаан лооль.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Пита талхыг задалж, майонезаас нимгэн давхаргаар угааж, дараа нь майонезыг пита талханд бүрэн шингэтэл хүлээнэ.
Алхам 2
Майонезыг шингээсэн тул пита талхыг нимгэн зөөлөн бяслагаар цэвэрлээрэй.
Алхам 3
Нилээд жижиглэсэн ургамал бүхий бяслаг цацаж, dill нь хамгийн тохиромжтой.
Алхам 4
Лаазнаас спратыг тосыг нь асгахаас болгоомжилж, тусдаа таваг болгон ав. Бараг нухаш болтол нь сэрээгээр нухна. Энэ массыг бяслаг дээр тавиад pita талхыг бүхэлд нь тараана.
Алхам 5
Пита талхыг өнхрүүлэн зөөлөн өнхрүүлж, хүнсний хальсан эсвэл тугалган цаасаар боож хөргөгчинд 1 цаг байлгана.
Алхам 6
Нэг цагийн дараа өнхрүүлгийг гаргаж, ташуугаар нь тайрч, тавган дээр цэцэг хэлбэртэй тавиад өвс, интоорын улаан лоолийг чимэглээрэй.
