Элэг нь гал тогооны өрөөний махны төсвийн сонголт байсаар ирсэн. Гэхдээ зөв арга барилаар та маш цэвэр, амттай хоол хийж болно. Жишээлбэл, бид элэг, prunes бүхий салат хийхийг хичээх болно. Хоол хийхэд бага хугацаа зарцуулах бөгөөд амт нь ямар ч нарийн тансаг хүмүүст таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- гахайн мах эсвэл тахианы элэг - 320 гр;
- хушга;
- майонезаас;
- prunes - 160 гр;
- хатуу бяслаг - 220 гр;
- сонгино - 3 ширхэг;
- лууван - 3 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Элэгний салат хийхийн тулд сонгино цавчих хэрэгтэй. Лууванг том ширхэгтэй үрж жижиглээд дараа нь хайруулын тавган дээр ургамлын тос ашиглан алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Самар, давс цацаж цацна.
Алхам 2
Дараа нь, том ширхэгтэй grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ. Prunes уураар жигнэж, дараа нь нилээд цавчих. Урьдчилан чанаж болгосон элэгийг хэсэг болгон жижиглэн хэрчинэ. Эхний давхаргад салат аяга эсвэл хавтгай таваг дээр тавь.
Алхам 3
Дараа нь элэгний салатыг дараах дарааллаар тавина: шарсан лууван, сонгино, үрж жижиглэсэн бяслаг, prunes. Давхарга бүрийг өгөөмрөөр майонезаар бүрэхийг санаарай.
Алхам 4
Элэгний салат бэлэн болсон тул та тэр дор нь идэж эсвэл хөргөгчинд түрхээд түрхэж болно.
