Өдөр тутмын кальцийн хэрэгцээг хангах хэмжээний кальци агуулсан хүнсний ногоо байдаг гэдгийг та мэдээд гайхаж магадгүй юм. Тиймээс үнээний сүү нь энэхүү амин чухал элементийн цорын ганц эх үүсвэр биш юм. Үүнээс гадна кальцийг хүнсний ногоогоос авах нь зүйтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид ихэвчлэн пастержуулсан сүүг дэлгүүрээс худалдаж авдаг. Гэхдээ сүүний пастеризаци нь кальцийн карбонатыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь биед шингэх боломжгүй юм. Тиймээс бие нь яснаас кальци авах ёстой бөгөөд ингэснээр эцэстээ ясны сийрэгжилт үүснэ. Нэмж дурдахад сүү нь амин хүчил - метионин агуулдаг бөгөөд энэ нь хэт их хэмжээгээр ашиг тустай биш хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Жишээлбэл, бие махбодь кальци алдаж, бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа буурдаг.
Алхам 2
Кальцийн хоногийн хэрэглээ хүн бүрт өөр өөр байдаг. Энэ нь тухайн хүний нас, хүйсээс хамаарна. Жишээлбэл, 19-50 насны эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд өдөрт 1000 мг кальци шаардлагатай байдаг. 50-аас дээш насны эмэгтэйчүүдэд 1200 мг кальци шаардлагатай байдаг. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд өдөрт 1500 мг кальци шаардлагатай байдаг.
Алхам 3
Кальци нь бидний биед амин чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь олон тооны гормон, ферментийг ялгаруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Кальцийн агууламжийн рекорд эзэмшигч бол кунжутын үр юм. 100 грамм кунжутын үрэнд 980 мг кальци байдаг. Шинэ ургамал нь 350 мл хүртэл кальци агуулдаг. Сармис нь 246 мг кальци, самар - 250-300 мг, буурцагт ургамал - 240 мг хүртэл, цагаан байцаа - 240 мг, брокколи ба манжин - 105 мг, бууцай - 100 мг, ногоон чидун - 96 мг.
Алхам 4
Зарим жимс, жимсгэний кальцийг агуулдаг, жишээлбэл жүрж нь 42 мг кальци, бөөрөлзгөнө - 40 мг, киви - 38 мг, усан үзэм - 36 мг, мандарин - 100 гр бүтээгдэхүүнд 33 мг агуулдаг.
Алхам 5
Кальцийг бие махбодид шингээхэд Д аминдэм шаардлагатай байдаг тул наранд илүү их цаг зарцуулж, загас, далайн хоол, хүнсний ногоо, цөцгийн тос, төмс, мөөг гэх мэт хоол хүнс хэрэглээрэй.
