Цөцгийн тос, улаан түрс бүхий өглөөний сэндвичээс татгалзах хүн олоход хэцүү байх. Энэ нь маш амттай төдийгүй маш эрүүл бөгөөд тодорхой шалтгаанаар амттан гэж тооцогддог. Та бараг бүх дэлгүүрээс түрс худалдаж авч болно, гэхдээ заримдаа шинэ ягаан хулд загас худалдаж авахдаа гэнэтийн зүйл олж болно - түрс, энэ нь маш их байдаг. Хэрэв та азтай бол түүхий түрс эзэмшигч болсон бол гэртээ давсалж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Түрс нь тунгалаг уутанд хаалттай байдаг - yastyk, үүнийг зайлуулах ёстой. Хэрэв түрс нь боловсорч гүйцсэн бол тунгалаг, тунгалаг өндөг бүхий том хэмжээтэй бол үүнийг салгахад хялбар байх болно - та үүнийг гараараа ч хийж болно. Киног хэд хэдэн газар хайчилж, өндөгийг хэд хэдэн хэсэгт хуваагаад хөнгөн массажны хөдөлгөөнөөр өндөгийг дарахгүйн тулд дарахгүй байхыг хичээгээрэй. Хоосон хальсан үлдэгдлийг зайлуулах.
Алхам 2
Хэрэв түрс хараахан бүрэн боловсроогүй бол илүү зөөлөн, гүехэн байх тул өндөг гартаа хагарч магадгүй юм. Энэ тохиолдолд шарсан дээр буцалсан ус хийнэ. Энэ нь саарал болж, хатуу болж, өндөгнөөс зөөлөн арилгаж болно.
Алхам 3
Түрсээс цэвэрлэсэн түрсийг давсны уусмалаар хийнэ. Нэг литр ус 60-70 грамм хоолны давс шаарддаг. Туршлагатай загасчид хальсалж түүхий төмсний тусламжтайгаар бэлэн байдлын түвшинг шалгана - гадаргуу дээр гарч ирмэгц давсны уусмалд хадгалсан давс бэлэн болж, давс хангалттай байна.
Алхам 4
Үрийг нь давсны уусмалаар асгаж, хагас цаг байлгана. Түрс нь давсны уусмалд удаан байх тусам давслаг болно. Давсны шинжилгээ хангалттай байвал түрсээ шигшүүр эсвэл шигшүүр дээр хийж бүх шингэн нь шил болно.
Алхам 5
Түрсээ битүү таглаатай шилэн саванд хийж хөргөгчинд хадгална - бүтээгдэхүүн идэхэд бэлэн болно. Хэрэв загасны түрс их байвал саванд хийж, гадаргууг тэгшлээд дээрээс нь бага зэрэг чидун эсвэл үнэргүй наранцэцгийн тос хийнэ. Тиймээс хөргөгчинд нэг сарын турш чанараа алдалгүй хадгалах боломжтой.
