Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Видео: BBQ Шарсан Тахианы Мөч 2024, May
Anonim

Тахианы элэг өөрөө маш зөөлөн бөгөөд цөцгий бага зэрэг нэмбэл тэр нь таны аманд бүрэн хайлдаг. Энэ бол 40 минутын минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдах энгийн жор бөгөөд баяр баясгалан нь удаан хугацаанд үргэлжилдэг.

Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Цөцгийн соустай тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • тахианы элэг 500 гр;
  • сонгино;
  • лууван;
  • цөцгий;
  • шинэ ургамал;
  • сармис;
  • амт нь халуун ногоо.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тахианы элэгийг бага зэрэг хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ нь жижиг шоо болгон хуваахад хялбар болгодог. Тиймээс бид элэгийг тайрч, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр илгээнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 2

Лууван, сонгино эсвэл гурвыг том ширхэгтэй хэрчинэ. Бид үүнийг хайруулын тавган дээр тахианы элэг рүү илгээдэг. Нэгдүгээрт, чийгийг уурших хүртэл удаан гал дээр буцалгана. Давс, чинжүү, өвсөөр хийсэн амтлагчийг таны таалалд нийцүүлнэ. Дараа нь галыг бага зэрэг хүчтэй болгож, байнга хутгаж болно. Элэгийг шатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй, түлэгдсэн элэгний амт нь маш аймшигтай бөгөөд хоолонд давамгайлах болно.

Зураг
Зураг

Алхам 3

Шинэхэн өвсийг нилээд цавчих. Сармисыг сармисны дарагчаар жижиглэж, хэрчмээр жижиглэж болно.

Зураг
Зураг

Алхам 4

Энэ сармис, ургамлын хольцыг цөцгийтэй хамт амтлаад 3-5 хоолны халбаган дээр хангалттай.

Зураг
Зураг

Алхам 5

Тахианы элэг аль хэдийн бэлэн болсон үед цөцгий, сармис, ургамлын холимог нэмнэ. Сайтар холино, тагийг нь таглаад зуух дээр тавиад унтрааж болно. Цахилгаан зуухтай бол хөргөхөд элэг өвс ногоо, сармисны үнэрээр ханасан байх нь гайхалтай.

Зураг
Зураг

Алхам 6

Хоол нь маш зөөлөн болсон. Энэ нь нухсан төмс, Сагаган, будаатай сайн зохицдог. Энэ нь гоймонтой хослуулж болох боловч илүү их хэмжээний шүүс шаардагддаг, эс тэгвээс таваг нь бага зэрэг хуурай юм шиг санагддаг.

Зөвлөмж болгож буй: