Овъёос бол хамгийн эрүүл үр тарианы нэг юм. Oatmeal нь эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддог бөгөөд хоолны дэглэмийн олон цэсэнд багтдаг. Овъёосны найрлага нь хүний сүүний эх загвартай ойролцоо бөгөөд өөх тос, нүүрс ус, уураг, В бүлгийн амин дэмийн хувьд тэнцвэртэй байдаг.
Бүх төрлийн овъёосны ширхгүүд гэдэсний ажлыг зохицуулдаг тул ходоодны шархыг нэмэгдүүлэхийн тулд овъёосны декоциний найрлага хийхийг зөвлөж байна. Овъёосны хальсыг хоолны дэглэмд оруулах нь гэдэснээс хар тугалга арилгахад тусалдаг. Үр тариа нь биотоноор баялаг тул овъёосыг эрт дээр үеэс "гоо сайхны будаа" гэж нэрлэдэг байжээ. Энэ витамины дутагдал нь нойрмоглох, нойрмоглох, арьс хуурайших, үс унах зэргээр илэрдэг.
Oatmeal нь зөв чанаж болгосон тохиолдолд амттай хоол хийдэг. Төгс өглөөний хоол бол овъёос будаа бөгөөд өтгөн, амттай бөгөөд хурдан чанаж өгдөг. 2 аяга ус хийнэ, дээр нь 1 аяга үр тариа нэмээд буцалгаад 3-4 минут буцалгана. Зуурмаг дээр хагас шилэн цөцгий нэмж, элсэн чихэр хийж амтлаад дахин 2 минут буцалгана. Үйлчилж байхдаа шанцай, самарны үрээр цацаж болно. Шинэхэн жимс эсвэл чихэртэй жимсний ширхэг нь тавгийг эвдэхгүй.
Өглөөний хоолноос үлдсэн будаанаас та бин хийж болно. Үрсэн сараалжтай алим, давс, элсэн чихэр, гурилыг хүссэн зузаандаа, овъёосны гурилан дээрээ 1 хоолны халбага ургамлын тос нэмээд хуушуураа хуурч хуурна.
Oatmeal cutlets нь махны котлетаас дутахгүй байх болно. Нэг аяга цувисан овъёосыг ½ аяга буцалж буй усаар асгаж, тагийг нь таглаад 20-30 минут буцалгана. Нэг төмс, нэг сонгино үрж жижиглээд 4 мөөгийг шоо болгон хувааж, өвсийг цавчих, сармисны сармисаар дамжин 1 хумс сармис дамжуулна. Энэ бүгдийг овъёосны будаа дээр нэмээд давс, перцээр амтлана. Котлетыг буцалж буй ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талыг нь хуурч, дараа нь таглаад бэлэн байдалд оруулна.
Амттаны хувьд коктейль хий - 1 жижиглэсэн гадил жимсний, тус бүр 1 tbsp. зөгийн бал, үр тарианы халбага, 150 мл хүйтэн сүүг хутгагч дээр хутгаад, ижил хэмжээний сүү нэмж хутгаад шилэнд хийнэ.
Овъёосоор хийсэн бялуу нь зураг дээр хор хөнөөл учруулахгүй. 100 гр цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халааж, 2.5 аяга цувисан овъёос нэмээд 3-5 минут хуурна. Дараа нь нэг аяга элсэн чихэр нэмээд шарсан мах нэмээд шарж идсэн самартай адил зөөлөн холимог гарна. 3 өндөг зодож, сүүгээ нимгэн урсгалаар хийнэ, үргэлжлүүлэн цохино. Нь хайруулын тавгийг тосоор тосолж, шарсан үр тарианыхаа талыг нэмж, дээр нь ямар ч жимс (гэсгээсэн) хийж, үлдсэн шарсан холимогоор хучна. Үүнийг омлетаар хийнэ, 200 ° C-т 40-50 минутын турш зууханд хийнэ.
