Төмс хоол хийх маш олон жор байдаг. Энэ хоол хийх арга нь маш энгийн бөгөөд хурдан байдаг тул сайн байдаг. Үр дүн нь таныг болон зочдод гайхах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Төмс - 5 том булцуу;
- - Цөцгийн тос - 125 гр;
- - Сармис - 5 том хумс;
- - Амт нь давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг хальсалж, угааж, хатаана. 1 x 1 см орчим хэмжээтэй шоо болгон хувааж, сармиснаас хальсыг нь аваад шоо болгоно.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр хайлуулаад, бэлэн хоолоо хийж, тэр даруй галыг хамгийн дээд хэмжээнд хүргэнэ. Хааяа хутгахдаа төмсөө жигд жигнүүлж тавь.
Алхам 3
Төмсөө шарж болмогц амт нь давс нэмээд хайруулын тавган дээр таглаад галыг нь багасгаад бүрэн бэлэн болтол (15-20 минут) буцалгаад үе үе зөөлөн хутгана.
