Та шувууны интоорын гурилаар гурилан бүтээгдэхүүн хийж үзсэн үү? Дараа нь кексээс эхлэх нь зүйтэй юм. Энэ хоол нь маш амттай, ер бусын болж хувирдаг. Энэ нь танд болон таны хайртай хүмүүст тааламжтай байх болно. Энэхүү амтат хоолыг бэлтгэхэд яараарай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - элсэн чихэр - 150 гр;
- - цөцгийн тос - 230 гр;
- - гурил - 200 гр;
- - шувууны интоорын гурил - 60 гр;
- - ванилийн сахар - 1 уут;
- - Амаретто ликёр - 1 халбага;
- - lingonberry - 120 гр;
- - сүүн шоколад - 50 гр;
- - хушга - цөөхөн.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Lingonberries-тэй дараах зүйлийг хий: сайтар зайлж, тусдаа аяганд хийж, халбагаар архины хамт хийнэ. Жимс нь 15-20 минутын турш ийм байдалд байх ёстой.
Алхам 2
200 грамм цөцгийн тосыг зөөлрүүлнэ. Үүнийг хийхийн тулд өрөөний температурт хэсэг хугацаанд байлга. Дараа нь элсэн чихэртэй холино. Элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл, өөрөөр хэлбэл цагаан болтол сайтар цохино. Үр массад өндөг нэмнэ, гэхдээ бүгдийг нэг дор биш, харин нэг нэгээр нь хольж, сэвсгэр цөцгий хүртэл холино.
Алхам 3
Үүссэн элсэн чихэр-цөцгийн тос дээр шувууны интоорын гурил, ванилийн сахар нэмнэ. Холимогийг сайтар хөөсөрнө. Архинд дэвтээсэн улаан буудайн гурил, lingonberry-г тэнд тавь. Зуурсан гурил зуурах.
Алхам 4
Зуухыг 160 градус хүртэл халаана. Энэ нь халах үед бэлэн зуурсан гурилыг өмнө нь тос түрхээд жигнэмэгийн саванд хийнэ. Бялууг 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Энэ хооронд жижиглэсэн сүүтэй шоколад болон бусад цөцгийн тосыг холино. Энэ хольцыг усан ваннд гөлгөр болтол хайлуулна. Дараа нь lingonberry ликёр нэмнэ. Сайн холино.
Алхам 6
Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг шоколадан мөстлөгөөр асгаж, хүсвэл хушгаар чимэглээрэй. Шувууны интоорын маффин бэлэн боллоо!
