Мандаринтай бяслагтай бялуу бол гайхалтай амттай, зөөлөн, үнэртэй зүйл юм! Мандарин ба ванилийн аарцны гайхалтай хослол. Үүний үр дүнд эрүүл, амттай өглөөний цай нэгэн зэрэг болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр гэрийн бяслаг;
- - 4 мандарин;
- - 2 өндөг;
- - 4 st. хүрэн сахар, гурилын халбага;
- - 3 tbsp. semolina халбага;
- - 1/3 халбага нимбэгний хальс;
- - ваниллин, цардуул, нухаш гүзээлзгэнэ эсвэл бусад жимс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аарцыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Хэт шингэн зуслангийн бяслаг нь жор хийхэд тохиромжгүй байдаг бол хуурай гэрийн бяслагыг бага хэмжээний kefir-ээр шингэлж болно. Аарцанд хоёр өндөг зодож сайтар хутгаад элсэн чихэр, нимбэгний хальс, ваниллин, семолина, гурил нэмнэ. Зуурмагийг хутгана. Энэ нь шингэн биш сайн наалдсан байх ёстой.
Алхам 2
Мандариныг хальс, хальснаас нь салгаж, шаантаг болгон хувааж, шаантаг бүрийг гурван хэсэгт хуваана. Цардуулыг нэмээд хутгана, мандарины хэсгүүдийг зуурмаг дээр нэмнэ.
Алхам 3
Гурилтай тавган дээр гурил хийнэ, зуурсан гурилан боовыг гараараа цутгаж, гурилаар хийнэ. Бүх туршилтын турш үүнийг хий. Бяслагны хуушуурыг хайруулын үеэр хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд гуриланд дүрнэ. Хэрэв таны зуурмагаар бяслагтай боов хийгээгүй бол дээр нь бага зэрэг гурил нэмнэ.
Алхам 4
Ургамлын тосыг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ, бяслагтай бялуу хийж, бүх талаас нь чанаж болтол хуурна. Хэт их гал дээр шарж болохгүй, эс тэгвээс бяслагны бялуу дотор шарж амжихгүй. Бэлтгэсэн бяслагтай бялууг цаасан алчуур дээр тавь. Мандаринтай бяслагтай бялуу бэлэн болсон тул та элсэн чихэрээр нухсан гүзээлзгэнэээр үйлчилж болно.