Жимс, цөцгийтэй вазелин амттанг желатин нэмэлгүйгээр маш хурдан бэлтгэдэг. Жимсний амттан нь халуун улиралд үйлчлэхэд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - жимс (гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө) - 400 гр;
- - тос 33% - 200 мл;
- - элсэн чихэр - 175 гр;
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - нимбэг - 1 ширхэг;
- - давс - чимх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сироп бэлтгэх. 75 мл ус, элсэн чихэр холино, давс нэмнэ. Холимогийг галд хийж, 1-2 минутаас ихгүй хугацаанд хооллоорой. Сироп өтгөрч эхлэхэд галаас аваад бага зэрэг хөргөнө.
Алхам 2
Цөцгий нь хурц оргил хүртэл хумсны.
Алхам 3
Жимсийг зайлж, хатаана. Хачирт зориулж цөөн хэдэн жимс үлдээгээд үлдсэнийг нь хутгагчаар нухаш болтол нунтаглана.
Алхам 4
Өндөгийг цагаан ба шар болгон хуваа. Тогтвортой хөөс болгон цагаан арьстуудаа хутгаад, хоёр дусал нимбэгний шүүс нэмнэ. Цагаан арьстнуудаа үргэлжлүүлэн цохихдоо чихрийн сиропоо нимгэн урсгалаар асгаж, холигчоороо 8-10 минутын турш өтгөртөл үргэлжлүүлэн цохино. Жимсний нухашыг холимог дээр нэмээд цохино. Цөцгий нэмээд зөөлөн хутгана.
Алхам 5
Тохирох хэлбэрийг аваарай. Үүнийг хүнсний хальсан бүрхүүл. Бэлтгэсэн амттангаа хэвэнд хийж хөлдөөгчид 5-7 минут байлгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө амттанг хэсэг болгон хуваасан таваг руу шилжүүлнэ. Жимс, гаа навчаар чимэглээрэй. Амттана бэлэн боллоо!
