Зуны улиралд зуухны дэргэд зогсох нь талархалгүй ажил юм! Гадаа нар шарах үед ямар зуух, тогоо, тогоо байдаг вэ? Нэмж дурдахад ийм цаг агаар болон амттангаас та өөрийн хүсэл сонирхолгүйгээр шинэхэн жимс, нарийн ширхэгтэй цайвар тосыг илүүд үздэг … Тиймээс би эдгээр хоёр энгийн жорыг тэмдэглэж авахыг зөвлөж байна.
Бомбей жүрж.
5-д үйлчилнэ:
- 5 жижиг жүрж;
- 40 гр шинэхэн килантро;
- 40 г шинэхэн гаа;
- 200 гр элсэн чихэр;
- Гоёл чимэглэлийн зориулалттай анар жимсний үр.
Зуурмаг дээр гилантро ба элсэн чихэрээр гаа нунтаглаж, бараг жигд жигд болго (та хутгагч ашиглаж болно). Улбар шар хальсыг хальсалж, цагираг болгон хуваа. Тэд дээр гаа хольцыг хийж, анар үрээр цацна. Та үйлчилж болно.
Mascarpone бяслагтай гадил жимсний сэндвич.
4 үйлчилдэг:
5-д үйлчилнэ:
Зуурмаг дээр гилантро ба элсэн чихэрээр гаа нунтаглаж, бараг жигд жигд болго (та хутгагч ашиглаж болно). Улбар шар хальсыг хальсалж, цагираг болгон хуваа. Тэд дээр гаа хольцыг хийж, анар үрээр цацна. Та үйлчилж болно.
Mascarpone бяслагтай гадил жимсний сэндвич.
4 үйлчилдэг:
- 4 том гадил;
- 200 гр тос 33%;
- 100 гр элсэн чихэр;
- 400 гр маскарпон бяслаг;
- ванилийн эссенцийн хэдэн дусал;
- 100 гр шоколад (та гашуун, цагаан аль аль нь авч болно - таны амтанд тохируулан).
Цөцгий рүү нунтаг элсэн чихэр нэмээд сэвсгэр цөцгий болгоно. Ваниль ба Маскарпонон бяслаг дээр хэдэн дусал нэмнэ. Гөлгөр болтол дахин хурдан цохино.
Шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
Гадил бүрийг хоёр хэсэгт хувааж, цөцгийн тосоор сэндвич болгоно. Дээрээс нь хайлсан шоколадыг хийнэ.
