Удаан агшаагчтай чавганы чанамал нь бүтээхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй амттай бэлтгэл юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 кг "Унгар" чавга эсвэл бусад төрлийн,
- хагас килограмм элсэн чихэр
- 2 чимх нимбэгийн хүчил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чавгагаа том саванд хийгээд усаар зайлж угаана. Жимсээс үрийг нь ав.
Алхам 2
Чавгыг удаан агшаагч руу хийнэ. Савыг тослох хэрэггүй, чавга нь шүүс өгөх болно.
Алхам 3
Бид хагас килограмм элсэн чихэртэй жимс унтаж, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Хэрэв гартаа нимбэгийн хүчил байхгүй бол түүнийг нэг халбага нимбэгний шүүсээр солино.
Алхам 4
Удаан агшаагч дээр "Quenching" асаагаад 20 минут байлгана. Тэр хугацаанд жимс нь жүүс өгч, өнгө нь өөрчлөгдөх болно. Дуут дохионы дараа олон тогоочийг унтрааж, тагийг нь онгойлгоно. Бид жимсийг ганцааранг нь үлдээж, хөргөнө.
Алхам 5
Хагас цагийн дараа multicooker-ийг "Stew" дээр асаагаад чавгагаа дахиад арван минут буцалгана. Multicooker-ийг унтраагаад тагийг нь онгойлгоно, жимсээ хөргөнө (20-25 минут). Хөргөсний дараа гал унтраагчийг дахиад арван минутын турш асаана уу. Гурван арга замаар чанамал бэлтгэ.
Алхам 6
Удаан агшаагчтай чавганы амтат чанамал бэлэн боллоо. Бид шатаасан лонхтой дээр чанамал хийж, түлэгдсэн таглааг чангална. Бүх лонхтойг эргүүлээд хөргөнө.
Алхам 7
Бид чанамал хөргөсөн лонхтой агуулах эсвэл зооринд шилжүүлдэг. Та мөн чанамалаа хөргөгчинд хадгалж болно. Оройн цайнд зориулж чанамал үлдээхээ бүү мартаарай. Сайхан хооллоорой.
