Салмон загастай хуушуурын өнхрөх нь маш амттай төдийгүй хөнгөн зууш бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэхүү хоолны гол давуу тал нь суши будаа хийхэд цаг хугацаа алдах шаардлагагүй юм. Нэмж дурдахад, хулсны дэвсгэрийг ашиглах шаардлагагүй тул хуушуурын ороомоггүйгээр эргүүлж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр бага зэрэг давсалсан хулд загас;
- - Филадельфиа эсвэл Буко тос бяслаг 200 гр;
- - 500 мл сүү;
- - 1 өндөг;
- - 100 мл рашаан;
- - элсэн чихэр, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та загасыг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг давсалсан хулд загасны буланг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Хуушуур хийж эхэлье. Өндөг, сүүгээ гүн гүнзгий саванд эсвэл саванд хийж холино. Бэлтгэсэн холимог дээрээ гурил, элсэн чихэр, давсаа нэмээд сайтар цохино. Хуушуурыг өтгөн болгохын тулд зуурмагийг 100 мл эрдэс усаар шингэлээд дахин цохино.
Алхам 3
Хагас сонгиноо ургамлын тосонд дүрээд, халаасан хайруулын тавган дээрээ тос түрхээд хуушуураа хуурч эхлээрэй.
Алхам 4
Хуушуур бэлэн болсны дараа та өнхрүүлгийг боож эхэлж болно. Үүнийг хийхийн тулд хуушуурын талыг цөцгийтэй бяслагаар үрж цэвэрлэнэ. Тосолсон хэсэгт хулд загасны зүсмэлүүдийг тавиад өнхрүүлээд зөөлөн боож өгнө.
Алхам 5
Бэлэн хуушуурын өнхрүүлгийг 6-8 тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав. Үйлчилж эхлэхээс өмнө ногоон сонгино, салатны навчаар чимэглээрэй.
