Загастай бин нь гайхалтай зууш байх болно. Тэд баярын ширээг төгс засах боломжтой. Та хулд загасыг гэртээ өөрөө чанаж идэж болох бөгөөд энэ нь дэлгүүрээс худалдаж авснаас хамаагүй анхилуун үнэртэй болох нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 тахианы өндөг;
- - 3 tbsp. л. ургамлын тос;
- - 3 tbsp. л. Элсэн чихэр;
- - 2, 5 tbsp. гурил;
- - 2, 5 tbsp. сүү;
- - 0.6 tsp сод (цуугаар унтрах);
- - 0.6 tsp давс;
- - 300 гр загас (хулд);
- - 1 нимбэг;
- - шанцайны ургамал (амсах болно);
- - ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг тавган дээр зодож, дараа нь давс, элсэн чихэрээ зөөлөн нэмнэ.
Алхам 2
Дараа нь ургамлын тос нэмнэ. Мөн хутгахаа болилгүйгээр бага зэрэг гурил нэмнэ. Хүнсний содыг цагаан цуугаар унтрааж, зуурсан гурил руу хийнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, холигчоор цохино.
Алхам 3
Дараа нь савыг сайтар халаагаад тосоор тосолно. Дараа нь хайруулын тавган дээр зуурмаг хийнэ. Хуушуур бүрийг хоёр талдаа шарж идээрэй.
Алхам 4
Бага зэрэг давсалсан хулд загасыг аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Салатны навчийг угааж, хуурай болго.
Алхам 5
Шарсан хуушуур дээр шанцайны ургамал навч хийж, хулд загасыг бин дээр жигд тараана. Дараа нь өнхрүүлээд боож өгнө.
Алхам 6
Та жижиг хоолой авах болно. Үүнийг ижил урттай жижиг хэсгүүдэд хайчилж ав. Хуушуурыг нимбэгний шүүстэй хамт цацаж, өвсөөр чимэглээрэй. Бэлэн хоолыг сайхан тавган дээр тавь. Хоолны дуршил бэлэн боллоо.
