Японы хоол нь ер бусын боловч энэ нь түүний сонирхлыг татдаг. Японы хоол нь бүтээгдэхүүний онцгой сонголтоор ялгагдах бөгөөд бүх найрлага нь хамгийн чанартай, хамгийн шинэхэн, боловсорсон, түүхий эд байх ёстой. Японы хоолны жороор маш олон нууц байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 3 нори хуудас
- 2 аяга будаа
- 3 аяга ус
- 2-3 хоолны халбага цагаан будааны цуу
- 1 том авокадо эсвэл өргөст хэмх
- 1 хайрцаг (200 гр) Филадельфи бяслаг (та ердийн боловсруулсан бяслаг ашиглаж болно),
- 200-300 гр давсалсан хулд загасны булан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Будаа чанаад эхэл. Үүнийг хүйтэн усаар зайлж угаана. Өөрөө болон савны хооронд ямар ч зай үлдээхгүй, нягт таглаатай саванд хийнэ. Буцалж буй усаа асгаж, яг тооцоолсон хугацаанд, тухайлбал 12 минут буцалгана. Гал: 3 минут хүчтэй, 7 минут дунд зэрэг, бусад хугацаанд хөнгөн. Гэхдээ тагийг нь онгойлгох гэж бүү яар. Тагийг нь таглаад үлдээгээрэй, чанаж болгосон бол будаанд бүү хүр. Түүнийг яг 12 минутын турш зууханд суулгаарай. Дараа нь нээнэ үү.
Алхам 2
Цагаан будааг хөргөсний дараа будааны цуу нэмээд сайтар хутгана. Авокадо эсвэл өргөст хэмхийг нимгэн шоо болгож, хулд загасны буланг зүсмэл болгон хуваа. Лифтний хуудсыг талыг нь тайрч ав.
Алхам 3
Хулсан дэвсгэр дээр хуванцар боолт тараана. Нориагийн хагас хуудсыг тугалган цаасны ёроолд гөлгөр талыг нь доош тавина. Цагаан будааг лифтний навч дээр тавиад лифтний навч дээр сайтар тараана. Цагаан будаа нь лифтний навчны дээд гадаргуугаас 1см сунах ёстой. Цагаан будааны орой дээр хулд загасны филе тараана. Бүх зүйлийг хоёр дахь хуванцар хуудсаар хучиж, нөгөө тал руу нь эргүүлээрэй. Нориа хуудаснаас тугалган цаасыг ав. Нориа навчны ёроолд авокадо, бяслаг тавина. Шанага лифтний ирмэгийг усаар чийгшүүлж өнхрүүлгийг хивсээр боож өгнө. Гараа дэвсгэрээр дарж өнхрүүлгийг хэлбэржүүл.
Алхам 4
Нориа навчны дотор та хулд загасаар өнхрүүлж болно. Үүнийг хийхийн тулд нориа хуудсыг хивсэн дээр тавиад, цагаан будааг тавиад, хуудасны дээд ирмэгийг чөлөөтэй үлдээгээрэй. Навчны ёроолд авокадо, хулд, бяслаг тавина. Хуудасны ирмэгийг чийгшүүлж, өнхрүүлгийг боож өгнө.
Алхам 5
Ороомог бүрийг хурц хутгаар 8 хэсэг болгон хайчилж ав. Шар буурцагтай соустай хамт үйлчил.
