Та гала оройн хоол эсвэл үдэшлэг хийдэг үү, найз нөхөддөө юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Би хоолны дуршил гаргах маш энгийн жор санал болгож байна. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд анхны дүр төрх, гайхалтай амт нь таны амралтыг мартагдашгүй амттай болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 армян нимгэн лаваш,
- 200 гр. бага зэрэг давсалсан хулд,
- 250 гр бяслаг
- майонез,
- dill
- яншуй,
- 2-3 өндөг,
- Сармисын 2 хумс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ширээн дээр пита талх түрх. Ногоон ногоог сайтар угааж, нилээд цавчих (та хутгагчаар нунтаглаж болно), зөв хэмжээгээр майонезаас холино. Тэнд хоёр жижиглэсэн сармис хумс нэмнэ.
Алхам 2
Майонез, ургамал, сармисны холимогоор пита талх тараана.
Алхам 3
Өндөг буцалгана, хөргөөд хальсыг нь цэвэрлээрэй. Нарийн grater дээр сараалжтай, pita талх дээр хоёр дахь давхаргад хийнэ.
Алхам 4
Бяслаг үрж, гурав дахь давхаргад тавина. Дээрээс нь майонезаас бага зэрэг тослох хэрэгтэй.
Алхам 5
Салмон загасыг нимгэн хавтангаар хайчилж, лавашны бүх гадаргуу дээр тараана.
Алхам 6
Бид өнхрүүлээд нягт өнхрүүлж эхэлнэ. Тугалган цаас эсвэл хүнсний хальсандаа боож, хөргөгчинд хийж сайтар дэвтээнэ.
Алхам 7
Үйлчлэхийн өмнө өнхрүүлгийг 1, 5-2 см зузаантай зүсмэл болгон хувааж, хавтгай таваг дээр үйлчилж, чидун, чидун, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
