Энэ салатыг найрлагад майонез байхгүй тул биш харин бэлтгэл хийхэд хялбар болгох үүднээс хөнгөн гэж нэрлэдэг. Энэ хоолны амт, найрлага нь зөвхөн эв найртай тул сэтгэл дундуур байж чадахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - бага зэрэг давсалсан хулд - 150 гр;
- - авокадо - 1 ширхэг;
- - нимбэг - 0.5 ширхэг.
- - улаан сонгино - 0.5 ширхэг.
- - ногоон вандуй (лаазалсан) - 150 гр
- - тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- - лууван - 1 ширхэг;
- - ногоон dill - 5 ширхэг.
- - майонезаас - 2-3 хоолны халбаганууд;
- - давс, хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг бэлтгэ, хатуу чанаад, хөргөөд хальснаас нь чөлөөл. Шоо болгон хайчилж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Алхам 2
Лууванг угааж, хальслаарай. Ойролцоогоор ижил шоо дөрвөлжинд буталж, бага дулаанаар 10-15 минут буцалгана, хөргөнө.
Алхам 3
Нимбэгний хагасаас шүүсийг шахаж авна. Авокадог хальсалсаны дараа жижиг шоо болгон хувааж, нимбэгний шүүс дээр хийнэ. Ногоон нилээд цавчих, ногоон вандуйгаас шингэнийг зайлуулах.
Алхам 4
Салмон загасыг шоо эсвэл нимгэн хуванцараар бэлтгэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг таваг, чинжүү дээр цуглуулж, давс нэмнэ үү, үгүй юу, өөрөө шийдээрэй. Майонезаар тос түрхээд, үйлчил.
