Хүүхдээ хэрхэн амттайгаар баярлуулахаа мэдэхгүй байгаа бол эдгээр дунг чанаж идээрэй. Таны хүүхдийн баяр баясгалан баталгаатай болно. Түүнчлэн, энэ хоолыг жишээ нь төрсөн өдөрт зориулж хийж болно. Энэ нь амттай, үзэсгэлэнтэй юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг төмс,
- - 2 өндөг,
- - 4 tbsp. л. овоо гурилтай,
- - чийдэнгийн сонгино,
- - хайруулын тос,
- - татсан мах (50 гр),
- - лууван,
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
1 кг төмс буцалгаж, бүх шингэнийг шавхан, зуурна. 2 өндөг, 4 хоолны халбагыг төмс болгон хуваа. л. овоолсон гурилтай. Сайтар холино.
Алхам 2
Сонгино нилээд цавчих, цөцгийн тосоор хуурна. Бид том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай луувантай ижил зүйлийг хийдэг. Татсан махыг хамгийн сүүлд (50 гр) хуурна. Сонгино, лууванг махтай хольж, давс, чинжүү нэмнэ.
Алхам 3
Усаар чийгшүүлсэн хальсан дээрх төмсний зуурмагаас бид 1 см зузаан тэгш өнцөгт давхаргыг гаргаж, татсан махаа төмс дээрээ хийж өнхрүүлээрэй. Нэг талаас жижиг, нөгөө талаас том. 2 өнхрөх ёстой.
Алхам 4
Бид өнхрүүлгийг жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ. Бид өнхрөх өргөний дагуу бүх зүйлийг (бүх зүйлийг бүрэн огтолж болохгүй, зөвхөн тойм) ирээдүйн "дун" -ын өргөнөөр хийдэг. "Нүд" -ийг чинжүү вандуй, "антенн" -ыг нимгэн хэрчсэн таанагаар хий. 160-180 хэмд 35-40 минут жигнэнэ. Жигнэсний дараа өнхрүүлгийг бага зэрэг хөргөнө. Зориулалтын цэгүүдэд эмгэн хумсыг хэрчиж, шанцайны ургамал навчаар үйлчил.
