Өвөрмөц байдлаараа таныг баясгах нь гарцаагүй. Энэ нь түргэн хоолны дуртай хүмүүст болон туршилт хийх дуртай хүмүүст таалагдах болно. Бага зэрэг төсөөлөл, жаахан тэвчээр, жорыг хатуу дагаж мөрдөх нь амттай, сэтгэл хангалуун гамбургер таны ширээн дээр гарч ирнэ!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -1 tbsp. (250 мл) чанасан шош
- -150 гр татсан мах (таны сонголт - тахиа, үхрийн мах, гахайн мах эсвэл холимог)
- -1 тахианы өндөг
- -1 / 2 сонгины толгой
- -2 хумс сармис
- -1 tbsp. л. жижиглэсэн овъёосны овъёосоор (талх хийх зориулалттай)
- - амтлах амтлагч
- - хайруулын ургамлын тос
- - таны амтанд нийцүүлэн дүүргэх бүтээгдэхүүн - даршилсан өргөст хэмх, ногоон салат, улаан лооль, сонгино, кетчуп гэх мэт.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буурцагыг хоёр цагийн турш хүйтэн усанд байлгаад зөөлөн болтол давсгүй усанд чанаж болгоно. Үүнийг холигчоор хөргөнө.
Алхам 2
Буурцаг, татсан мах, овъёосны гурилыг амтлагч, нилээд жижиглэсэн сонгино, сармистай хольж нунтаглана. Холимог руу өндөглөж, сайтар холино. Бид ганцаараа 15 минутын турш явна.
Алхам 3
Овъёосны гурилан боовыг (эсвэл бэлэн сурталчилгааны хэлбэрээр) саванд хийнэ, татсан махны жижиг бөмбөлгийг нойтон гараараа хийж, талхаар өнхрүүлээд гамбургерт хэрэглэдэг котлет шиг болгоно.
Алхам 4
Манай котлетыг халуун хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь шараад дараа нь галыг багасгаад таглаад 3 минут буцалгана.
Алхам 5
Хөргөөд, гэр бүлийнхээ амтыг мэдрэх гамбургер цуглуулж, сайхан өнгөрүүлээрэй!
